私の至福の味チャンポン＾＾

珈琲貴族の文学と仏教のブログ＾＾
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九州生まれだからであろうか？
チャンポンが大好きである。
ひと月に2回は食べる。
どうしても食べたくなるのである＾＾。

そこにウズラの卵は欠かせない。
やっぱり基本はウズラの卵である＾＾！（おいおい＾＾）！！
海老と豚肉も欠かせない。
私なりのチャンポンへのこだわり、これだけは譲れないのである＾＾！

豚骨ラーメンも好きだが、やはり私はチャンポンである。

いろいろなところで、いっぱいチャンポンを食べてきた＾＾。
ほとんどが、私からすれば美味しくなかった。

チャンポンを注文して、麺が普通のラーメン麺を出してくる店も幾つもあった。
もう、テーブルをひっくり返したくなるのである＾＾！
それはそれは、かなりの不機嫌である＾＾！
半端な不機嫌ではない＾＾！！

チェーン店のリンガーハットの味は、嫌いではない。
あの値段では、かなりお得なのかも知れない＾＾。

ある人が長崎に行き、まず、とにかくチャンポンを食べたくなってタクシーの乗って、「長崎で一番美味いチャンポンのお店！」と・・・。
タクシーは、リンガーハットに連れていったと。

笑い話だが、実話だそうである。
本場長崎人からも、愛されるリンガーハット、この話に大笑いしてしまった＾＾。
リンガーハットは、幕末に活躍したイギリス人のリンガーさんの名前を取ったそうだ＾＾。
リンガーさんが、長崎チャンポンの美味さにハッとしたのだろうか＾＾！！（おいおい＾＾）！！

ずっと前に、このブログで挙げたことがあるが、私がいままで食べたチャンポンで、一番美味しいかったのは、新橋のヤクルト本社の地下にある「味里」である。
これまで、ここ以上のチャンポンに当たったことがない＾＾。
ここは、「皿うどん」を「チャーメン」と言うが、これもまた絶品なのである＾＾！！
何度食べたのか、わからないくらい食べた＾＾！


冷凍のチャンポンは、どのメーカーも不味くて食べられない。
どっかに美味しいチャンポンがないかと探していた。
そうこうしているうちに、めっちゃ美味しいチャンポンと出会うことができた＾＾！

写真の「小川屋のチャンポン」である。
これは、めっちゃくちゃ美味い！！

小川屋だよ＾＾！ http://www.ogawaya-jp.com/tyanpons.html

これと出会って、外でチャンポンを食べることがなくなった＾＾！！

ただ、売っている店が少ないのである。
ダイエー、イトーヨーカドー、ジャスコ、エコス、鶴亀、ジェイソン、いなげや、BIG-A、オオタ、ハラコーと近くに腐るほどのスーパーがあるのに、どこにも売ってないのである＾＾！
やっとサミットで見つけた＾＾！
ただ、私の家から遠いのが難点である＾＾。

それでも、どうしても食べたくなるから、月の初めに３袋、148円×３＝444円を握り締めて買いに行くのである＾＾！（おいおい＾＾）！！！
買いに行くときは、ガキじゃあるまいし、でも、本当に嬉しくてニコニコして行く＾＾！
148円で、こんなに上機嫌になれるのである＾＾！！

私にとって、高いレベルの贅沢なのかも知れない＾＾！

一度、お試しあれ！である＾＾！！

あ～～ここまで宣伝したんだから、送ってこないかなぁ～～～＾＾！！



「自分味　出会えたことの　幸せは　口にできない　至福の時なり」

「なだ万や　吉兆で食べる　懐石も　それなり美味いが　贅沢ではなし」　


おいおい＾＾和歌
「チャンポンの　基本はうずらの　数にあり　最低5個は　無条件なり＾＾」（おいおい＾＾）！！

　






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