親子丼

先日、遊びに来た生徒と一緒に作った夜ご飯。
昼間はウチのプールに入って遊んだんだけど、その時使ったゴーグルを玉葱切る時にも使う姿は笑えたョ。
わいわい喋りながら食べる食事は一人よりも断然美味しいよね。

掃除

８月はなんだかドタバタで、気が付いたらもうすぐ９月ではないですか。。早すぎる。
今週は少し余裕があり今日は一日オフなのでさっきまでとりあえず家の中で一番気になっていた汚れ掃除に取り組んでました。
まったく、、、
この家の前住人はどんなに汚く使っていたのか、たった２年も経たない物件なのに恐ろしく汚れています。とくにキッチンと水周り。
画像は掃除前のコンロ。何料理を作っていたのか、ありえない焦げがこびり付いてしまっていてまったく取れないんですね。。
昨日「こげ落ちくん」というのを買ってきたので今朝掃除してみました。が、少しは綺麗にはなったけれど、あまりやりすぎると今度はコンロを傷つけてしまいそうなので納得はいかないけれど掃除終了。
冷蔵庫もオシャレな冷蔵庫なのですが、サイドは何をしたのかこれもまた落ちない汚れ・・・というか汚れを通り越して変色してたりして。
こういうのを目の当たりにして、オーナーも大変だなぁと思ったわけです。
せっかく良いもの揃えてもこんな風に使われちゃあね。。２年ぽっちでこの状態はちょっと。。

そんなわけで今日は一日家から出ずに気になっていた汚れに立ち向かう予定です。ベランダまで掃除できればいいな。

あじあ

ヴェトナムからの帰り。
特徴ある蛇行する河や景色を見、改めて東南アジアに住んで居るのだよなぁとおもう。
この生活もいつまで続くのかな。。

にっぽん

もうすぐお子様達の夏休みも終わりですね。
日本に一時帰国していた知人達が続々とお土産持って、いい顔して帰ってきてます。
北海道から沖縄まで日本各地の美味しいものが頂けて嬉しいっ！！

パエリア

ありあわせの材料でパエリア。
チキンと玉葱、アスパラガスしか入りませんでした。
タイ旅行のお土産に頂戴したサフラン、そして買い置きしてあったイタリア米。
このお米、なかなか良いかも。
次はポルチーニのリゾットだなー。チーズ買ってこなきゃ。

フランスパン

ベトナムはフランスパンが美味しいとよく耳にするのでガイドブックに載っていたホテルから近いお店に行ってみる。
店内は喫茶コーナーもあって日本語が飛び交っていました。


フランスパンの皮はかたいパリパリな感じではなく、少しやわらかめ。
粉がいいのか、ギュッと中身が詰まっている感じでこれはこれで私は好みでした。

フランス料理

この国はフランス料理もお薦めというので、
こんな景色の見えるフランス料理店に行ってみる。


前菜のラビオリとカボチャのクリームソース

メインはゴルゴンゾーラソースのビーフを。

プリン


クレープ

ここはパンも美味しかった。


ホーチミン、
ランドマーク的なタワーを建設中。

そーそ、ホーチミンは韓国企業が多いのでしょうかね？
街では韓国食材とか韓国語をよく見かけました。

売り子さん

街に出るとこんな売り子さんが多い。
大荷物を背負ってすごい。。


こちらも売り子さん。
「パッタ～イ～パッタ～イ～（この発音であってるかどうかわかんないけどそう聞こえた）」
と言いながら歩いてお客を探す。
呼び止めて中をみるとトウモロコシ。
ひとつ買ってみるけど観光客が買うのが珍しかったのか、街の人々は購入する私達に注目。皮を剥いてくれるので時間が掛かるので注目する人がだんだん増えてくる（汗）
値段がわからないで困っていると、近くに立っていたベトナムの方が英語で教えてくれる。やさしい。

さてお味はというと・・
歯ごたえが日本のトウモロコシとはちょっと違ってやわらかい。

Pho

ハードロックカフェでヘビーな食事をした私。体調が良くない事もあってその後ホテルに戻ってすぐに就寝。
主は夜中に一人で街に出てフォーを食べたそうで、前日食べて美味しかったからと次の日ワタシを案内。


フォーボーと、


練乳入りヴェトナム珈琲

普段珈琲はブラック派ですが、こういうトキのは甘い方が美味しく感じる。


サイゴン川
靴磨きと物売りが大勢声を掛けてきます。。

ホテルに向かう

無事目的地のホーチミン到着。
しかし、、、
最近２人とも緊張感がなくなっていて、空港から乗ったタクシーにやられてしまいます。。。
空港を出る時に検問所みたいなところを通ったのだけど、その時お金を払ったからそれを今払って欲しいと、ホテルに向かう車中で言われるんです。そしてあっさり何も考えず渡してしまう。
でもよーーーくよく考えると、えらく高額。
ガイドブック見てもそういうお金を払うところがあるとも書いてないし。。
騙しだなぁと思って返せって話に。
結局ホテル近くでいきなり「車が動かないよエンスト（←これも嘘）」と言われて降ろされる事になるんです。外はスコール。。。
渡した金額の５分の２ぐらい戻ったけど、それでも払いすぎなんですよねぇ。。
ま、まだホテルのかなり近くまで行ってくれたし、彼にも良心の呵責が少しはあったのかも・・・気がゆるんでたのを引き締められてよかったと考えよう・・と思いつつもムカムカ。

で、雨に打たれながら１００メートルほど先のホテルに荷物もって向かうんです。そしたら～
イケメンホテルマンが私を見つけて傘をもって走ってきてくれる～(〃ω〃)♪
宿泊したのはコチラ



オープンして１年経たないらしいので綺麗です。
が、わりと使い勝手が悪い。


でもこれがあるのはとても良かった。
バリの山奥ウブドに宿泊したときにもあって、これは必須よねと思っていたので私的には◎。


夜になっても雨がザーザー降りだったので、ホテルから濡れずに行けるコチラにて夕食。
このホテル繁華街にはちょっと歩かないといけない場所にあってそれほど便利でないのです。