バナナミント

初夏に向けて
すっきりした香りが心地良くなります。

ミントいろいろの中でもお気に入りは
『バナナミント』

バナナのように葉が細長いから？と思ったら
バナナのような甘い香りがするらしい！

確かにスペアミントなどのツンとする香りというより、
ぽわんと香るフルーツのような香り。
窓際に置けば
すっきりした香りがお部屋の中を漂います。

まっすぐ上向きに伸びるというより
あちこち茎を伸ばしていく自由奔放な性格。
そんな動きのある姿を楽しんでも良いし
早めの摘芯で形を整えても良さそうです。

摘芯したらぜひミントティに。

バナナミントティは
葉をポットに入れ
熱湯を注いで3～5分蒸らして出来上がり。

これから葉の付け根のところに紫色の小さな花を咲かし
香りも花も楽しめるミントです。