小泉晴れの快晴でしかも湿度が低い。
本来なら朝から暗くなるまでコートに立っている筈が、
腰椎狭窄からくる痛みが一向よくならず、家で不貞寝
するしかないのです。
パパゲーナは元気だから、意気揚々とお出かけになる。
こんな日のテニスはどんなに楽しいことだろう。
何もしないで不貞寝しているだけでも、正午を回れば
腹が減ってくる。たくさん食べたいわけじゃない。
ほんの少しで満足するんだけど、とにかくヒルメシは
欲しい。
パパゲーナが帰ってきたのは１時まであと１０分という
時間。すぐ食べられる「きつねうどん」を買ってきたと
いう。
こいつが滅法美味かった。きつねに限らず種物には大阪
のもちもちしたやつが合う。讃岐や稲庭などはつけ麺が
良い。あつい出汁をかけるには向かないと、これはボク
の私説ですが。
大阪うどんは出汁を吸いこむから、讃岐のようなうどんと
出汁の微妙なセパレート感がなく、味が一体化するのが
良い。
付いている「きつね」がまた美味い。甘辛さの具合が丁度
良い。
「藤乃屋」という粋な名前のこのうどん、摂津市に工場が
あるみたい。
単価３６８円だという。それが３０％オフで売り出されて
いたと。よく見たら９月２０日製造で２３日が賞味期限。
今日までに食べなきゃいけないから３０％オフにしたん
でしょう。
先週食べた「出雲生そば」に負けない、美味しい
「きつねうどん」で、これなら大阪道頓堀の名店「今井」
や南船場の元祖きつねうどんで有名な「松葉屋」にもひけ
を取らない。世に隠れた逸材は多い。
パパゲーノ