本気で暑い地域の皆様、すみませぬー。
こちらは一番暑い時は通り越した気がします。（気のせい？）
ということで引き続き元気にパン焼いております。
で、梅酵母のパンを2種、販売開始します。
どうぞ宜しくお願いいたします。
↑↑
岩手県産の減農薬栽培の梅を酵母起こしに使います。
美しい～。お肌すべすべ。うらやましい～。そして、とーってもいい香り。
↑↑
梅酵母、起きるのが早かったですなぁ。
暑かったせいもあるし、今年は季節が通り抜けていくのが一段と早いっ！
今回の季節パンは、2種ともこの梅酵母でパンを発酵させます。
↑↑
ひとつめ。
『梅と杏と夏の欠片』。ホールで886円（本体820円/税66円）、ハーフで443円です（本体410円/税33円）。
昨年10月に原材料費高騰につき全商品の値上げをさせて頂きましたが、このパンも同様に今年は値上げさせて頂きました。
大変申し訳ありませんがご理解頂ければ幸いです。
↑↑
中にはオーガニックの杏がぎっしり。
↑↑
今年はややレシピ変更しました。
杏は今年は3種類使っています。
甘みの強い杏（左）、酸味がやや強い杏（中）、酸味がひじょ～に強い杏（右）。
この3種を使用しています。
昨年までは2種でしたが、今年は思いっきり杏を楽しんでもらおうと思って3種にしました。
さらには、今まで箸休め的に入れていたアーモンドは今年は入れていません。
休まずに（笑）最後まで全力で杏を楽しんでくだされば幸いです。
こちらのパンは9月半ばまでの販売予定です。
原材料はコチラをご確認ください⇒☆
↑↑
ふたつめは『梅と杏と夏の欠片丸（かけらまる）』。194円です（本体180円/税14円）。
小さな丸パンです。
これも梅酵母で発酵させています。パン生地には甘みの強い杏をたくさん入れました。
酸味がやや強い杏も少しだけ入っています。
そして、はみ出てる黄色いトロリンとした物体は自家製梅ジャムです。
↑↑
県産・減農薬栽培の梅で梅ジャムを作ってサンドしました。
この梅ジャムがこれまたすっぱい！本気ですっぱいですが、またそれが涼しい感じです。
で、この酸っぱい梅ジャムと、パン生地の中の甘い杏を一緒に噛みしめてもらうと
いやぁ～こりゃまたど～して、涼しげな風が吹いてきます～。
梅ジャムだけ舐めたりするとドエライすっぱいですので、ご注意くださいませ～。
パン生地の中の杏、かなり重要なポジションです。
梅ジャムと杏が力を合わせて涼しさを運んでくれます。
小さな丸パンですが、勢いあってアツいハートの持ち主です。
是非、可愛がってやってくださいね。
しかしながらこのパンは梅の調達に失敗したため、梅ジャムの在庫がわずかしかありません。
（オイ。コラ。）
「欠片丸（かけらまる）」は8月末までの販売となるかと思います。
原材料はコチラをご確認ください⇒☆
では、似ているようで異なる2種の季節酵母パンたちをどうぞ宜しくお願いいたしますっっ。
・・・・で、終わるのかと思いきや、今日はもう1点、追加のお知らせです。（長いっ）
↑↑
『農園 たそがれ』の夏野菜が採れてきましたー。今年もおっきな丸いナスなど、たくさん美味しい野菜を
揃えていますので、ぜひともお立ち寄りくださいね。
で、画像左端のバジル。
とーーってもいい香り！！袋の上からでも素晴らしい香りを放ちます。
↑↑
ですので、スコーンにしてみました。『生バジル＆黒胡椒』のスコーンです。
たっぷり入ったバジルのいい香りと胡椒の辛さが、これまた『夏』を演出するスコーンです。
2個入り194円です。
原材料はコチラをご確認ください⇒☆
バジルが収穫できるときはこのスコーンを焼きます。その日はいつもの『紅茶×クランベリー』のスコーンは
お休みになります。
バジルがうまく採れないときは紅茶のスコーンを焼きます。
つまり、日によってスコーンの種類は違いますので
気になる方はお問い合わせください。
夏の酵母パン・焼き菓子は当面、以上のラインナップとなります。
どうぞ宜しくお願いいたします。
引き続き暑苦しく（笑）パン焼いてお待ちしていますっっ。
こちらは一番暑い時は通り越した気がします。（気のせい？）
ということで引き続き元気にパン焼いております。
で、梅酵母のパンを2種、販売開始します。
どうぞ宜しくお願いいたします。
↑↑
岩手県産の減農薬栽培の梅を酵母起こしに使います。
美しい～。お肌すべすべ。うらやましい～。そして、とーってもいい香り。
↑↑
梅酵母、起きるのが早かったですなぁ。
暑かったせいもあるし、今年は季節が通り抜けていくのが一段と早いっ！
今回の季節パンは、2種ともこの梅酵母でパンを発酵させます。
↑↑
ひとつめ。
『梅と杏と夏の欠片』。ホールで886円（本体820円/税66円）、ハーフで443円です（本体410円/税33円）。
昨年10月に原材料費高騰につき全商品の値上げをさせて頂きましたが、このパンも同様に今年は値上げさせて頂きました。
大変申し訳ありませんがご理解頂ければ幸いです。
↑↑
中にはオーガニックの杏がぎっしり。
↑↑
今年はややレシピ変更しました。
杏は今年は3種類使っています。
甘みの強い杏（左）、酸味がやや強い杏（中）、酸味がひじょ～に強い杏（右）。
この3種を使用しています。
昨年までは2種でしたが、今年は思いっきり杏を楽しんでもらおうと思って3種にしました。
さらには、今まで箸休め的に入れていたアーモンドは今年は入れていません。
休まずに（笑）最後まで全力で杏を楽しんでくだされば幸いです。
こちらのパンは9月半ばまでの販売予定です。
原材料はコチラをご確認ください⇒☆
↑↑
ふたつめは『梅と杏と夏の欠片丸（かけらまる）』。194円です（本体180円/税14円）。
小さな丸パンです。
これも梅酵母で発酵させています。パン生地には甘みの強い杏をたくさん入れました。
酸味がやや強い杏も少しだけ入っています。
そして、はみ出てる黄色いトロリンとした物体は自家製梅ジャムです。
↑↑
県産・減農薬栽培の梅で梅ジャムを作ってサンドしました。
この梅ジャムがこれまたすっぱい！本気ですっぱいですが、またそれが涼しい感じです。
で、この酸っぱい梅ジャムと、パン生地の中の甘い杏を一緒に噛みしめてもらうと
いやぁ～こりゃまたど～して、涼しげな風が吹いてきます～。
梅ジャムだけ舐めたりするとドエライすっぱいですので、ご注意くださいませ～。
パン生地の中の杏、かなり重要なポジションです。
梅ジャムと杏が力を合わせて涼しさを運んでくれます。
小さな丸パンですが、勢いあってアツいハートの持ち主です。
是非、可愛がってやってくださいね。
しかしながらこのパンは梅の調達に失敗したため、梅ジャムの在庫がわずかしかありません。
（オイ。コラ。）
「欠片丸（かけらまる）」は8月末までの販売となるかと思います。
原材料はコチラをご確認ください⇒☆
では、似ているようで異なる2種の季節酵母パンたちをどうぞ宜しくお願いいたしますっっ。
・・・・で、終わるのかと思いきや、今日はもう1点、追加のお知らせです。（長いっ）
↑↑
『農園 たそがれ』の夏野菜が採れてきましたー。今年もおっきな丸いナスなど、たくさん美味しい野菜を
揃えていますので、ぜひともお立ち寄りくださいね。
で、画像左端のバジル。
とーーってもいい香り！！袋の上からでも素晴らしい香りを放ちます。
↑↑
ですので、スコーンにしてみました。『生バジル＆黒胡椒』のスコーンです。
たっぷり入ったバジルのいい香りと胡椒の辛さが、これまた『夏』を演出するスコーンです。
2個入り194円です。
原材料はコチラをご確認ください⇒☆
バジルが収穫できるときはこのスコーンを焼きます。その日はいつもの『紅茶×クランベリー』のスコーンは
お休みになります。
バジルがうまく採れないときは紅茶のスコーンを焼きます。
つまり、日によってスコーンの種類は違いますので
気になる方はお問い合わせください。
夏の酵母パン・焼き菓子は当面、以上のラインナップとなります。
どうぞ宜しくお願いいたします。
引き続き暑苦しく（笑）パン焼いてお待ちしていますっっ。
