いすみ鉄道・東総元駅から山の方へ徒歩15分。
大多喜農林さんで、はじまりましたよ!
ブルーベリー摘み体験
みなさんの「ブルーベリー摘み体験がしたい」&
大多喜農林さんの「摘み取りのスタッフが不足」
こんな希望と悩みが一挙に解決!!
大多喜農林の奥様(はるちゃん) 「今年はスタッフ不足なので、皆さんに摘み取りのお手伝いをお願いしたいのです。摘み取ったブルーベリーの半分は、お礼の代わりにさしあげます。全部ほしい時は、残りは有料です。来てもらって留守では申し訳ないので、電話またはファクスで事前にご連絡をお願いします。 長靴持参で来てください。」
お問い合わせは 大多喜農林http://blog.goo.ne.jp/otodonguri
ひぇぇぇ~、こんな夢のような話ってありますか
ブルーベリー摘みって言ったら、どこもかしこも大人気 そのうえ、大多喜農林さんのは粒が大きい。手作りのカントリーハウスに大きなワンちゃんもいるし、椎茸山もあって、・・・・美味しい手作りジャムもあります!!
材料
◎ブルーベリー
◎砂糖
◎レモン汁
①ブルーベリーは洗って、砂糖をまぶししばらくおきます。(1晩でもOK)
②①を鍋に入れ、中火にかけます。
③あくが出てきたら、ていねいに取ります。
④ジャムを好みの甘さに調整し、レモン汁を入れます。
⑤ブルーべりーの粒が柔らかくトロっとしてきたら出来上がりです。
出来上がり加減は、お好みで。柔らかめでも、冷めると固まってきます。
⑥長期保存の時は煮沸消毒したビンにいれます。
ぜひ作ってみてください。ヨーグルトとよくあいます。
はるちゃんちのブルーベリー摘みに行ってきました。
帰りの列車で、パクパク
粒が市販のより大きくて
新鮮・味も美味しく~~~って
あっという間に完食!!!
今年も、おじゃましようかなぁ~~。
私を現物支給のパートで働かせてください!
そんな気持ち
ジャンヌちゃ~ん、行きた~い