ごはん、ほっけのみりん焼き、かぶの甘酢漬け、だまこ鍋、牛乳
だまこ鍋は秋田県の郷土料理です。だまこは、お米をつぶして丸めたもので、きりたんぽの仲間です。
パン、鮭のクリームシチュー、じゃこサラダ、オレンジ、牛乳
今の時期は国産のかんきつ類が多く出回ります。山口県のオリジナル品種の「せとみ」は甘みが強く、とてもおいしいです。今日は広島産のネーブルでした。甘くておいしかったです。
ごはん、韓国のり、キムチチゲ、もやしのナムル、牛乳
「チゲ」は韓国語で「鍋」という意味です。キムチチゲは「キムチ鍋」という意味になります。キムチのほどよい辛味で体を温め、にんにくの匂いが食欲をそそります。
ごはん、チキンチキンごぼう、海そうサラダ、ABCスープ、牛乳
今日は6年1組が家庭科の学習で考えてくれた献立でした。人気メニューのチキンチキンごぼうを主菜にして、彩りも考えられた組み合わせになっています。
ごはん、みそ納豆、けんちょう、春菊のごまあえ、牛乳
今日は「やまぐち郷土料理の日」でした。けんちょうは山口県で昔から食べられ、受け継がれてきた料理です。ふるさと山口を愛する心を育んでほしいと願っています。