初挑戦

熊本県の歯医者　みすみ歯科クリニックの特別スタッフ

歯ピカレンジャーのブログ

 

こんにちは

スタッフの嶋田です

先日、先輩衛生士の染村さんから、採れたての青梅をたくさんいただきました

「梅酒にするとおいしいよ～」の一言で、梅酒作りを決意しました

早速、氷砂糖と３５度の甲乙酒を買ってきてレシピどおりに漬けてみました

完成まで約１年かかるそうですが、さらに成熟させるともっと美味しくなるそうです

今から楽しみです