こどもが寝たあとは・・・

子供が寝た後はおいしいお菓子とお茶で自分の時間。今日はどんな事があったっけ。。。

新種おにぎり登場

2007-03-30 00:56:09 | おいしいもの
ついにお花見の季節到来ですね
この間美味しんぼブログで、おいしそうなおにぎりのバリエーションを見つけたので、
今年のお花見弁当はコレだ!と、試しに作ってみました。

美味しんぼのストーリーの中でも、料理長が「これはいける!」と
うなったおむすびです。
外はお馴染みのゆかり。そして、中の具はみんなの人気者、唐揚げなのです。

そう言えば、サッカー少年のママ達が、「試合の日のお昼は、おにぎりしか
持たせられないから、中に唐揚げ入れたり、ハンバーグ入れたりするよ」なんて
言ってたっけ。
まさしく、こういう事ね

でも、ゆかりとの相性が抜群!!!
梅しその香りと、唐揚げの醤油味が◎

ただのおにぎり?と思いきや、一口食べると、中から思わぬ
おかず的な具材が出てくる所が、サプライズで楽しいですね。

これで、お花見がますます楽しくなりそう

すぐれもの!ミルクホイッパー

2007-03-22 02:35:01 | はまってること
100円ショップの優れもの&お気に入りです。

そう。先日、あの「はねるのトびら」の、「ほぼ100円ショップ」でデヴィ夫人とはねトびメンバー達が、
かなり頭を悩ませていた、ウィ~ンっと先っぽが回るグッズです。

みんなも言っていたけど、100円の割には、コレはかなり優れもの
お家で飲むコーヒーも、このホイッパーのおかげでどこぞのコーヒーのように大変身しちゃうんですよね

ちょっぴりレンジで温めた牛乳を、10秒ほどウィ~ンとホイップするだけ!
いい感じの泡がしっかり立ってくれるんですよね。
気分によって、キャラメルシロップなんかをかければ、まさに
「キャラメルマキアート」

100円ショップの久々のヒット商品です

本場水戸の納豆はやはりおいしかった

2007-03-14 21:46:09 | おいしいもの
先日、美味しんぼブログを見ていたら、ある話に目が止まったんです。
それは、「納豆」の話。
ストーリーの中では、結婚相手が関西出身で、納豆が食べられずに困っている・・といったあらすじ
だったのですが、そこであの主人公の山岡さんが提案したのが、藁づと入りの納豆。
何と、「容器が違うと匂いも違う」と言うのです。
「そうなの?!」と、無性に藁に包まれた
本場水戸納豆が食べたくなったわけです。

でも!これが、意外とどこにでも売っているってわけじゃないんですよね。
探しました~。 すると、運良くたまたま某スーパーで
私を待っていたかのように「納豆フェア」
特設ワゴンが用意されていたのですよね。

ワクワクドキドキしながら、初水戸納豆を開封。
何を隠そう、そう!私も根っからの関西人ですから~。
私も、子供の頃は一度も納豆なんて食べたこと、なかったです。
だって、「臭い!」って思ってましたから。

それが、夫に強引に「イカ納豆」を勧められて食べたのが、きっかけで
何とか食べられるようになりました。初心者には、もしや「イカ納豆」オススメかも

でも、でも、でも!それよりも
食べやすいのは、やはり美味しんぼの山岡さんの言う通り。
本場水戸の藁に包まれた納豆なんです!!!

本当にパックの納豆のような、ちょっと足っぽい匂いは全くなく、
引く糸も、ネバ~っとしたものではなく煙か蜘蛛の糸かぐらいの繊細な物。
そして、何より感動だったのが「豆を食べている」という食感だったことです!

本当においしい納豆、巡り会えて感動です。

シュークリーム作りました!

2007-03-09 08:45:31 | おいしいもの
友人のお宅での、月に一度のケーキ教室
今回は、シュークリームでした

今まで自分でも何度か作ったことあるけど、結構難しいんですよね~。
うまく膨らまなかったりね。

普通のシューを5,6個と、リング型のものを1台作りました。
これがまた何ともお洒落に仕上がって大満足
娘達のお誕生日や何かにも登場できそう

市販のものと違って、カスタードがとっても濃厚で大人な味に
仕上がりました。
「コレ、ママが作ったの!?」って、
この反応がいつも嬉しいですね
「そうそう」ママが作りました~!!