こどもが寝たあとは・・・

子供が寝た後はおいしいお菓子とお茶で自分の時間。今日はどんな事があったっけ。。。

シュークリーム作りました!

2007-03-09 08:45:31 | おいしいもの
友人のお宅での、月に一度のケーキ教室
今回は、シュークリームでした

今まで自分でも何度か作ったことあるけど、結構難しいんですよね~。
うまく膨らまなかったりね。

普通のシューを5,6個と、リング型のものを1台作りました。
これがまた何ともお洒落に仕上がって大満足
娘達のお誕生日や何かにも登場できそう

市販のものと違って、カスタードがとっても濃厚で大人な味に
仕上がりました。
「コレ、ママが作ったの!?」って、
この反応がいつも嬉しいですね
「そうそう」ママが作りました~!!