こんにちは!murachiの家へようこそ! そして、数あるブログの中から遊びに来てくれてありがとうございます。
昨日は強風でしたね。夜中に目が覚めたときには、風が渦巻く音とをたててました。ベランダが少し心配で、朝起きて真っ先にいろいろ確認しました。
植物は強いですね。(それとも強風が吹かない場所に置いてあったのかしら)あんなに吹きっさらしにされても、日が昇れば太陽に向かったすっくっと伸びている姿をみると『すごいな~』と感心してしまいました。
さて、今回も【レシピブログの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です】
『納豆と大根薬味ネバネバ丼』 2人分ご飯 2膳分
白ネギ 10cm
練り梅 小匙1
青じそ(大葉) 4枚
大根(先の部分) 約5cm
納豆骨元気 2パック
①大根は皮をむきすりおろしておく。白ネギはみじん切り。
②納豆をパックからだし、ボウルに移して、たれ、練り梅を加えて混ぜる。
③器にごはんを盛り、ドーナッツ状に水切りした下ろし大根をのせ、青じそを一人2枚乗せ、②を真ん中に盛り、白ネギを散らすと出来上がり!
下ろし大根がいに優しそうで朝食にいけそうです。
青しそは、ビタミンたっぷりで良い香りで、食欲増進ですね。
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皆さんの『お家でごはん』が楽しい食卓でありますように
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