Q管理栄養士の食育パラダイス

3歳から始める親子クッキング♪五感の発達と親子の絆を。

食育育成講座

2014年06月14日 16時52分00秒 | その他
今日はC先生が講師で
「目からうろこの食育実践講座」と題して
五感を使った食育とは・・・を講義していただきました


C先生は、いつも実物を用意して
子供たちに五感すべてを活用して記憶に残る食育をされています。
触ったり、嗅いだりと本物を目にしながら説明を行い、
教えてあげるのではなく、自分で感じるようにとされています




C先生は、自分で興味をもった物や事を
実際に体験したり、食べてから
ご自身が体験するからこそ、伝えられるとおっしゃっていました



たくさんの、本も見せてくださり
珍しい本も読まれて、知識も豊富な先生です。



やさしい語りが心地よく、子ども目線で話されるので
アッという間の2時間でした

次回は、実践です。
保育園で園児と一緒にクッキングです