Galette des rois ガレット・デ・ロワ １６

ガレットを食べる時は、アールグレイか、さっぱりしたハーブティーがいつもお供


ガレット１６件目は、



DESGRANGES　デグランジュさん。

４０年以上続いているパン屋さんだけど、お店は新しくてキレイ






しっかり焼かれたパイ生地は、焼き加減も、味も私好み




こういう平らなガレットが、食べやすくて、内側が乾燥し過ぎなくて好きだなぁ


…あれ？

フェーブどれだろう…



DESGRANGES　～デグランジュ～
6 rue de Passy PARIS 75016