ほぼ毎日ガレット・デ・ロワを食べてるけど、まったく飽きない
洋菓子の中で、ホントに大好きなお菓子の１つになった
ガレット・デ・ロワ３件目は、
LA PETITE ROSE ラ・プティット・ローズさん。
シェフが、行った方がいいよってショップ名刺をくれたから、行ってみた。
ココは、日本人パティシエールさんのお店でした
だから、販売のヴァンドゥーズさんも全員日本人。
(シェフ、そういうコトだったのね…)
今年は、フランジパーヌっていう、アーモンドクリームの、伝統的なガレット・デ・ロワの食べ歩きの予定だったけど、販売のお姉さんが、『うちはフランジパーヌは無いです』っていうんで、
チョコレート味に。
…私には、焼きすぎだった…
フェーブはマカロン型
一緒に買ったマカロン達
小ぶりなまん丸で、見た目は私の好み
味は、生地はおいしかったけど、間のクリームは油っぽくて…
マロングラッセはナチュールを買ったのに、なぜが、チョコの香りだけがした。
味はナチュールだったのに…。
LA PETITE ROSE ～ラ・プティット・ローズ～
11 bd de Courcelles PARIS 75008
10:00～19:30 水曜休
洋菓子の中で、ホントに大好きなお菓子の１つになった
ガレット・デ・ロワ３件目は、
LA PETITE ROSE ラ・プティット・ローズさん。
シェフが、行った方がいいよってショップ名刺をくれたから、行ってみた。
ココは、日本人パティシエールさんのお店でした
だから、販売のヴァンドゥーズさんも全員日本人。
(シェフ、そういうコトだったのね…)
今年は、フランジパーヌっていう、アーモンドクリームの、伝統的なガレット・デ・ロワの食べ歩きの予定だったけど、販売のお姉さんが、『うちはフランジパーヌは無いです』っていうんで、
チョコレート味に。
…私には、焼きすぎだった…
フェーブはマカロン型
一緒に買ったマカロン達
小ぶりなまん丸で、見た目は私の好み
味は、生地はおいしかったけど、間のクリームは油っぽくて…
マロングラッセはナチュールを買ったのに、なぜが、チョコの香りだけがした。
味はナチュールだったのに…。
LA PETITE ROSE ～ラ・プティット・ローズ～
11 bd de Courcelles PARIS 75008
10:00～19:30 水曜休
