格闘していたメロンのわき芽
作業前と作業後
無事終わると、次は3つにしてあったメロンを2つに摘果します(果樹ではよくあるいい果実だけを残して他は採ってしまうこと)
もったいないと思うかもしれませんが、おいしいメロンを作るため必要な事なのです
で、こちらがスイカ
スイカも同じく摘果します
摘果したメロンもスイカも食べられるんですよーーーーーーー
と
毎年書いていますが、この摘果の子が採れる時期も限られていて、出ましたよーーーーーーいりますかーーーー?
と
注文とる前に終わっちゃうんです・・・
この
摘果した子って戦闘に破れた戦士のよう・・・
いざこれからーーーーーーーーーーーって時に、悲しくも散っていく。
自然界でも人間界でも仕方のないことだけど、せっかくメロン・スイカとして生まれたからにはおいしく人間に食べてもらいたかったよね
でもね
SLAM DANKで安西先生が言った言葉
メロンさんにも当てはまる
スイカさんにも当てはまる
私は
諦めません!!!!!!!
この摘果ちゃんたち
上越市の杉田味噌さまにて
味噌漬けとして生まれ変わります!!!!!!!!!
昨年お試しでやってみたところ
とってもおいしい味噌漬けができたので、今年は今の段階で80㎏近く送っています!!!!!
どれくらい商品化するかわかりませんが、スイカさんもメロンさんも第2の人生(?)で頑張ることとなりました!!!!
諦めたら
そこで
試合終了なのです!!!!!!!!!
大事な大事な子たちだから
カタチが変わっても
場所が変わっても
ずっとずっと愛されていってほしいです
これからお店に並んでいるメロンやスイカは選ばれし、優秀な戦士たち
みなさん、味わって食べてくださいね~~~~~~