Everyday、カチューシャ

♪太陽が　昨日より　眩しく照りつけ始めたら
真っ白な　Tシャツに　今すぐ着替えて　君を誘いたい〜〜〜〜♪

♪畑沿いの　畝の間を
まだまだ　空(す)いてる移植機に乗り
夏風を　追いかけて　誰よりも早く
キミを探すんだ♪





夏の終わりに
小さな小さなキミに出逢ったよ。
太陽が
眩しくて
でも
それ以上に
キミの笑顔もまぶしくて・・・




♪心の隣で　同じ景色見ながら　何年間も
僕たちは　友達のままさ♪




キミと出逢って何年だろう
キミの白い肌にときめきながら、今の関係以上になれない。
もっと
もっと
一緒にいる時間を作ろうよ？
そう言ってくれるのに、僕は自分のことに精一杯

でもね
今日だけは今日こそは
一緒にいるよ？

ずっと
ずっと
隣にいるよ・・・















♪カリフラワー植え付けな〜〜が〜〜ら
君がふいに振り返って
畑の中で微笑むだけで
なぜか何も言えなくなるよーーーーーーーーー
こんな想っているのに…♪



と
いうわけで
カリフラワーの植え付けをしました（8月31日のこと）

このカリフラワー
小千谷では「白い宝石」と言われている名産品なのですよ？

農園ビギンツアーは始まったきっかけも、はっちんさんと直売所巡りをした時にＢ品のはねだしを見てしまって「小千谷のあの白さを見せたい！！！」って思ったからなんです

まさに芸術品

本当にキレイなんです

そんなカリフラワー
うちは10月下旬収穫なので、ちょい遅めの植え付け

植え方はこんな風にマメトラ移植機の隣を歩いて植えていくの

隣に立つ人、押す人がいて

移植機にこんな筒状のものがあって

その中に苗を入れていくと、ポトンポトンって落ちて植えつけられるというわけ


こんなに小さな苗なんですよ



た〜〜〜〜っぷり水を与えて



じゃん☆

この子たち植えながら社長が
「よし！！！！これで秋のツアーの方のカリフラワーも確保できたぞ！！！」
だってさ

社長も楽しみなんじゃないですかーーーーーーーーーーーーーーーー








♪カリフラワー 植え付けな〜〜が〜〜〜ら
長い畑を踊るように
いつのまにか大人になって〜〜〜〜
僕の手には届かないくらい
もっと 好きになるよ
Everyday, Everyday, Everyday
カリフラワーガール♪




余談ですが



このU太くん・・・

スタッフIさんちの可愛い娘ちゃんに
「♪カチューーーシャーーーー♪」
と歌いながらくっつけられたサンダルのパーツ・・・

当然

Ｓ氏もやっちゃったわけで

miyaくんは娘ちゃんのカーディガン着せられちゃったわけで・・・

最近
ピチピチカチューシャガールにメロメロのビギン男性陣です

カリフラワーの種まきと夢占い☆

カリフラワーの種まきが始まりました




この日の担当は
Ｓ氏とmiyaくん

そして

Ｓ氏と同じ色に染められたカリフラワーの種

すっごくちっちゃいんです

本当は真黒だけど、土の中に一つ一つ落としていった時、2粒入っても見えなくなっちゃうから
こうして色をつけておきます

そして

指で一粒ずつ・・・

「オレ・・・苦手・・・」
と
機械なんでも来い！！！のＳ氏は2粒入っても取りづらいから苦手！！！っていっつも言ってますよ


miyaくんの髪を私が切ってあげたのーーーーーーーーー
短髪でかっちょよくなったでしょ？

本人は
「オレが仕上げをやったからよくなったんですよ！！！」
と
不満気味ですが・・・


ちょうどその日は三条からじゅきさんがいらっしゃって
そんな3人を隠し撮り


10月においしいおいしいカリフラワーを食べるために
農家さんは数か月前にこうして種をまくんです

ネギの種は3月だったもんね

農業って本当にすごい

こんなに小さな小さな種があんなに立派なカリフラワーになるお手伝いをしているんだもの

種をまくこと

それが野菜の力を引き出す第一歩

大きく大きく育ってね






この種まき
私の得意技なのに、今回もできなかった・・・

そんな悔しさからか
夢を見た。

種をまく


普段の日常にもありうる何気ない夢だけど
「夢占い」を見てみたよ

「夢　ココロ占い」

「種」というキーワードは
新しい何か、夢、可能性といった意味が多かった。


《種》
あなたの生活に新しい何かがみつかることを暗示します。
そして、それを大切にしていこうとするでしょう。
それは新しい恋だったり、やりがいのある仕事なのかもしれません。
種をまく夢なら、新しい何かは、もうみつかっているのかも。



だって！！！！！！！！！！



新しい恋…！？


ええええ


そんな


まだ二人の間で悩んでいるのに・・・


新しい恋だなんて









贅沢よ、Ｓ氏☆（いきなり無茶ぶり）


夢って意味があります

欲求だったり、願いだったり、これからを示唆するものだったり・・・
あなたの心の奥底が見えるかもしれませんよ？

ぜひ夢を見たら5分以内に書き留めておきましょう

10分たったら大部分を忘れてしまうんですって

書きとめた夢の意味を調べるのも面白いかもしれませんね

鬼の目にも涙

ワタシ、鬼になるときがあります。

工場で、もーーーーーーーーーーーーれつにプリンやぽてとを作る日
「私に近寄らないで！話しかけないで！忙しいのよ！！！！」オーラを出してしまっているのか・・・



私って

鬼・・・



って思うのです；；；


そんな昨日は旧工場での製造最終日
作りためしなければいけないのでもーーーーーーーれつに作ったわけです


プリンはこうやって充填機を使っています☆
この子のおかげで生産量もアップ



午前中だけで1500個のプリンができた〜〜〜〜〜

すぃーとぽてともオーブン導入のおかげで一日500〜750個くらい生産してます

今の時期はあんなことやこんなこと・・・
現場作業以外の仕事に追われ、スタッフさんがいてくれるからこそ、製造ができるのです

いまさらだけど、引っ越しに伴いあれこれ買わなきゃいけないものも出てきて、いったいいくらかかるんだーーーーー？？とちょっと不安だけど、落ち着いてしまえば何とかなるでしょーーーう


そんなわけでね
私も喜怒哀楽が激しいんで、涙する日もあるわけですよ・・・（フランダースの犬を見た、とか、バレーボールの試合見た、とか含む・・・）


しくしく・・・

ぐずぐず・・・



そうか
ワタシ
泣きたかったんだ・・・

ただ泣きたかったんだ・・・

ってね。


そんな日は

思いっきり










玉ねぎを切るーーーーーーーーーーーーーーーーー
（あれ？なんか違う？）





そろそろ芽が出てきちゃった玉ねぎをもーーーーーーーーれつにみじん切り
鬼の目にも涙、ですよ？

カリフラワーもザクザクっと切ったら

カリフラワーハンバーグ☆肉より野菜多め

特製のつけだれも作っちゃう

おろししょうがとマヨネーズ、めんつゆで作ったたれに
茹でたばかりのアツアツカリフラワーをそのまま投入〜〜〜〜

白菜も入れて、一日漬けこんだら

カリフラワーと白菜のさっぱり漬けの出来上がり〜〜〜

で
ちょこーーーーとご飯と一玉だけ焼きそば麺が残っている時は
玉ねぎと長ネギをもーーーーーーーーーれつにみじん切りして
庭の最後の一個になって赤くなれなかったパプリカもみじん切りして


カリフラワーそばめし☆

ポイントは一番最後にカリフラワーを入れて、ふたをして蒸らすの。
そうすればカリフラワーのホクホク感の楽しめるそばめしになるのです〜〜〜〜

ふふふ・・・


私の場合
「鬼の目に涙」は性に合わない！！！！

「鬼の手には包丁」だね

カリフラワーはビタミンの王様

カリフラワーを定植しました

雨が降らない毎日。。。
全国の農家さんが困っています。。。

こればっかりはどうしようもないんですよねーーーーーーーーーーー

雨の力は偉大です
たっぷり潅水したつもりでも、自然に降る雨とはまったく比べ物になりません

よく社長が言います

「おてんとさまと自然の雨の恩恵で作物はできている。それが農業だ」

ってね。

だからこそ、猛暑も干ばつも水害も農業とは切り離せないことで、それをいかに乗り切ってやっていくかが、それぞれの農家さんの経験や知識による腕の見せ所なんでしょうね


そんな中でのカリフラワーの定植


この機械は地域の農家さんで所有しています。
一年である期間しか使わない機械は共同所有している方がいいんですね
この筒状のところにカリフラワー苗を入れて

機械を押しながら、どんどん植えつけられていくのです

この日はこれから始まるネット販売の運営先のお客様が東京からいらっしゃいまして

カリフラワー定植の様子を撮影☆
と
その様子を私が隠し撮り

ヒルズ族のみなさまですわよーーーーー奥さん

IT関係の方って本当に若い方が多い！！！！！！
さらにカッコいい！！！！！

新宿住友ビルの最上階とかで「君の瞳に乾杯」とか言って
クリスマスの夜とか過ごしちゃったりしても

きっと絵になるんだろうなあ・・・(妄想）

あ
でも私は
畑の真ん中でイモ焼酎片手に「君のさつまいもに乾杯」とか言って
朝までお湯割りを飲み続けてくれる人がいいなあ・・・(妄想）


カリフラワーと話はそれましたが
カリフラワーは「キャベツの花、もしくは花芽」という意味なのを知っていますか？

ビタミンＣは豊富に含まれ、100ｇで一日の必要量採れちゃいます☆
ブロッコリーに比べて、食卓登場率が低い野菜ですが、小千谷はある一定期間は日本一の生産地なんです

「白い宝石」とも呼ばれ、小千谷のカリフラワーの品質の良さは関東では有名です

小千谷に来て大好きになった野菜の一つで、大鍋で茹でてモシャモシャ食べるのが

小千谷のカリフラワー本当においしいですよーーーーーーーーーー

と
いうわけで秋の収穫ツアーにはカリフラワー収穫も企画しています
カリフラワーのいろいろな食べ方もお知らせしたいので、カリフラワー料理でお待ちしていますね

お楽しみに〜〜〜〜

太りすぎました…

気がついたら


こんなに大きくなってしまいました…


頭に乗せたら白髪のアフロができますよ