残り物

残りの鍋に卵を入れて食べました。

カレーでもそうなんですが、二日目っておいしいですよね

美味しさで幸せを感じました

その後ワインを飲んでお風呂入ってあまりの気持ちよさにまた幸福感を

得ました

幸せを感じる事ってたいそうな事をしなくても得る事が出来る。

全ては頭で支配されてて感じるか？想うか？どうかで幸福度が変わって

くるのだと思う。

平凡な毎日の中にも色んな発見があり、その何気ない一コマ一コマが実は

幸せだったりするもんなのだ！

棚橋

朝食

本日の朝ごはんは卵かけご飯、納豆、キュウリと茄子の漬物と飲み物はブラッドオレンジとデザートはグレープフルーツです！

ん～健康的　　あいかわらず食べ物の話題ばっか　　　棚橋でした

晩御飯

今回も前回も毎回ご飯ネタです～

昨日は鉄板焼き～

牛肉、ほたて、ウインナー、ピーマン、タマネギ、アスパラ、もやし、トマトにワイン

にかまぼこ・・・かまぼこは無いかぁ～

デザートは・・・・・・

桃パカッて感じでしょ？

桃に切れ目を包丁で入れます。ぐるりとね！ポイントは包丁で切れ目を入れるとき

スタート地点と一周して最後到達地点がなかなか合わないのでうまくすること！

そして種を中心にねじります。ほんでパカッて割るとごらんのとおり

旬の食べ物を食すにはちゃんと理由があるのです。

桃は身体に良いいのです糖度も測定して表示してあるから安心

豆鯵

料理専門のブログってこちらですか？　いやいやたまたま料理ネタが多いだけです　　　　　

豆あじの南蛮漬け作りました。レモンの代わりにオレンジにアレンジしてみました

棚橋

土用丑の日

うなぎ食べましたか？

しじみの味噌汁と胡瓜のつけものと

うなぎです。今回はスーパーのうなぎをそのまんま温めて食べましたが、

酒をかけて温め直したりコーヒーの粉をふりかけて焼いたり、ひと工夫すると

おいしく生まれ変わります。僕らの仕事も同じです。

ただ単に提供するだけでなく付加価値が今求められているのです。

棚橋