にんじんにっき

アトリエにんじん畑の作品紹介と日々のできごと。

今年も美味しいお味噌できました♪

2016-10-21 21:52:48 | 料理

去年に引き続き、オソレイユさんのところで作った麦味噌、やっと開封!

去年作ってあまりの美味しさに感動したので今年も目いっぱい期待して。。。

小さなのは黒豆で自宅で仕込んだ米味噌。




酒粕にしみ込んでます。


黒豆の方もいい感じ♪



どっちも美味し〜!
一緒に作った方はどんな感じに完成したかしら?

このお味噌使っておかず味噌色々作ってみたいと思います。