北陸新幹線の開業以降、アジア系の人たちもさることながら、欧米からの旅行者の増加ぶりは、単に街を歩いていても実感することが多いけれど、それは飲食店においても体感することが以前にも増して多くなってきた。
特に 『 TripAdvisor （ トリップアドバイザー ） 』 の影響力はビックリするほど高く、以前 「 風和利 」 で隣り合わせたニューヨーカーも、このサイトのおかげで店の存在を知ることが出 . . . 本文を読む
毎年この時期のお楽しみ、西野さんとこのぶどう園が先週から営業を開始し、お馴染み 「 山ピンク 」 もまた同時に登場し、日毎に美味しくなってきています。
もうひとつの名物ぶどうである 「 シャインマスカット 」 は、旬のものはもう少し時間がかかりそうですが、これを食べないと夏を感じない人も多く、ガレタッソでもお通しの定番のこの「山ピンク」。
もしまだ食べていないなんて言う人がいたら、機会を . . . 本文を読む
ピルスナー発祥の地チェコの雄。
ザーツホップの苦み、ボヘミア大麦の甘み。
上品でスムースな喉越しのビール！
と評される、そんな ピルスナーウルケルの樽生 を、ご存知 （ 日本には５軒しかないというチェコ料理専門店である ） 「 ＤＵＢ 」 でもついに飲めるようになったと聞いて先日飲みに出かけ、その今の季節には特にピッタリな飲み心地に大いに舌鼓 「 よーっ、ポンポン 」 だったのでありました . . . 本文を読む
いつの間にか７月も終わり、今日から新しい月がはじまり、
そして同時に新たなる週のスタートでもあったりする中、
相変わらずボチボチ営業のガレタッソなのですが、
出来れば、お付き合いのほど、よろしくお願いいたします。
８月１日（月） 20:00 - 25:00
８月２日（火） 20:00 - 25:00
８月３日（水） 20:30 - 25:00
８月４日（木） 21:30 - 25: . . . 本文を読む