スナップエンドウ♪♪

昨年秋にスナップエンドウを種から植え育てましたが、冬の寒さで半分近く枯れてしまいました（´-｀;）。

こうした中、冬の寒さに耐えたスナップエンドウの実がなってきました(^∇^)

スナップエンドウは他のエンドウ豆とは異なり、肉厚なサヤと豆の両方を食べられるのが嬉しい。

調理方法としては、そのまま生でも食べられるし、天ぷら、炒め物、浅漬けなどにしても美味しいようです！