関西のスキー場として有名なびわ湖バレイ内に、２０１６年７月にオープンした「びわ湖テラス」☆
テレビ、SNS等で数多く紹介され、気になっていました。
今回初めて、この絶景観光スポットに行ってみますと…
山麓駅から山頂駅までロープウェイを使い、約５分で山頂まで行けます。
乗車定員１２１名という大型のゴンドラですが、やや密の状態であったので、N９５マスクを使用。
山頂駅を降りて、右手の方に「びわ湖テラス」があり、そこから大変雄大なびわ湖の景色を拝見できました。
標高約１１００ｍ、涼しい風が吹いていて、気持ちよく過ごせました♪♪
それにしても、外国人の多さに驚きました。来場者の約半数が外国人かも。
☆☆ 管理センター ☆☆
昨年９月に母が亡くなり、本日、１周忌・納骨式を行いました。
大変暑い屋外での法要で、僧侶は読経中、何回もハンカチで顔をふいていましたが、ほんとに暑かった！
読経の後の法宴では、おいしいものを食べながら話がはずみました♪♪
自宅の給湯器が故障！
修理も考えましたが、購入して２０年経つので新しいものに替えました。
近くのホームセンターが給湯器の広告を出していましたが、今回はインターネットを利用して購入。
業者に連絡してその３日後には無事設置完了(翌日でも設置可能でした）(^∇^)
迅速で丁寧な対応をしていただきました。
料金の方は、ホームセンターの広告よりもずいぶん安く、よかったです♪♪
ちなみに、工事に来ていただいた人の話によると、２０年も故障なく使えたというのは、大変珍しいとのこと。
自宅で種から育てている「モロヘイヤ」☆
5株からですが、たくさん獲れすぎ！
スクランブルエッグに混ぜる、スープに入れる、めんつゆの中に入れるなどして食べています。
近所の人たち、親戚にも配っていますが、わき芽がどんどん出てきて、減りません。
さっと茹でて冷凍保存にしようかな。
収穫した「冬瓜（とうがん）」☆
持ってみると、ずっしり重い（長さ24cm、径10cm、重さ1.2kg）
そのまま食べてみますと、少し甘さがあり、みずみずしい。苦みはなく、サラダにも使えそう。
まずは、そぼろあんかけ、みそ汁の具等にして美味しくいただきました。
