おつまみ

お友達から台湾土産にからすみ頂きました。あんまりちゃんと食べた事なかったのですが、軽くトースターで炙って食べたら、うまー！！ただ、食べ過ぎ注意。もりもり食べてたら気分悪くなりました。



台湾行きたいよー

最近のヒット

500日のサマー。サントラ。
インセプション、ダークナイトライジングとかに出てる。たまたま図書館にあったんで二度見したんだけど、ジョセフゴードン、やっぱりいい。この映画こそJOEの魅力が最大限に出てます。男女の見方によって見解が全然違ってくるのがまた面白い。この映画はよくある女の子の失恋物語ではなく、男の子の失恋物語。女心がまったくわからない旦那さんはトム（ジョセフゴードン）かわいそう。ってなってて片腹痛い感じでおもしろい。
女の子目線だと、あー、そうそう、そうだねって感じで、ジョセフゴードンの痛々しい所にぐっときます。
その中でも音楽がとっても素敵で、連呼してたらCDがAmazonから即日到着。ズーイーデシャネル満載のジャケットにくそ～ってなりましたが。ジョセフゴードン（何回も言いますが）映画要チェックしまっす。

今年最後のキャンプ

運動会

保育園での初運動会。かけっこが一番盛り上がりますね。2才児ですからたぶん走ってる意味も、競争の意味もわからず、やらされてる感ありありですが、楽しそうに走ってて良かったです。めっちゃフライングしてたけど。

土について

観葉植物をたくさん飼育している我が家ですが、昔はよく枯らしたもんです。原因もわからず、観葉植物は難しいと。しかし、ここ何年かは着実に増える一方で、ほぼ枯らしてません。日々、植物を観察しまくってる私が行きついた答え。それは土８割！もちろん、基本的な育て方あっての事ですが、土って大事。



室内の観葉植物には全部このつぶつぶの土を使ってます。どこのホームセンターにでも置いてますね。
これを好んで使っているのは水捌けがいいから。つぶつぶのおかげで、土が目詰まりせず、根が呼吸しやすいんです（たぶん）。根腐れもしにくい。可愛がるあまりつい水やりしすぎちゃう人におすすめです。





植え替えたカポック(シェフレラ)新芽が出てきました

秋です

栗をもらったので、頑張って剥きました。渋皮を傷つけないように剥くのってめっちゃ大変なんだよー
渋皮煮にしました。



これをペーストにしまして、モンブランにします。土台はロールケーキだけどね。ロールケーキは卵、粉、砂糖だけでいいからいいですよー。この頃バターがお高いですから。焼成時間も15分程。スポンジ焼いたら50分ですから。買った方が早い、安い、じゃあおうちで作る意味がよくわからなくなってきますからね。



ペースト。渋皮煮のシロップと栗を共にフープロで粉砕しまして、濾します。



生地は単純だからこそ手順を守ってきめこまかーいしゅわしゅわな生地に焼きあがるよう頑張りましょう。



まきまき。



完成

お月見

なんかこの時期毎日見れてたみたい。お月様