保存用ドライバジル作り

 

暑い！

これなら乾くんじゃない？

ってわけで、バジルを摘んで

カンソーさせてみた

 

ほどほどに乾いたところで

素焼き窯もあったまってきたので

少し離して窯の上に・・・

朝になるとカラッカラ！

 

ミキサーにかけて、

けっこうな量のドライバジルが完成！

来年まで使えそう・・・