☆カラフルなお弁当☆

近頃メキメキとよことまえに成長を続けているあねごです。 冬は寒さで動かないのに食べてしまう．．． とっても危険な季節だと思いませんかぁ～ さてとぉ、本日もお弁当ネタで書こうと思います。 ☆↓今日のお昼ご飯☆ 何だかカラフルぅなお弁当に仕上がったので載せてみましたぁ 《お献立》 穀米おにぎり（梅干入）　150g 卵と野菜炒め カキフライ（２個） 飾りブロッコリー お味噌汁 に、本日は特別 . . . 本文を読む

手強い相手⇒”アブラ”

年末といえば”忘年会” 昨晩のこと．．． 所属する研究室でも”忘年会”というものを行いました。 今日はそんなたわいもないお話です。 今年は年配の先生方がいらっしゃるということで、よくある”飲んで騒ぐ”のではなく”食事を楽しむ”忘年会に．．． そんなこんなで、人気のお店で洋食ディナーを堪能してきましたぁ そんなお店のコース内容はというと．．． ・前菜４種 ・野菜のグリル焼き ・パスタ料理 ・ . . . 本文を読む

旬な食材～かき～

久々にブログの更新ですっ いやはやますます寒さが厳しくなってきて、何もする気が起きない．．． なーんて言いつつダラダラした生活を送りつつも、 ちゃっかり食事と薬のコントロールだけは頭の中を駆け巡っている。 何だかとっても複雑な気分にかられているあねごです。 『一日でもいいからコントロールから開放されたい！』 と思っては見るものの．．．現実は厳しい．．． でも、本当はこうやってふつーの生活（注射 . . . 本文を読む

☆かきごはん☆

早いものであっという間に12月。 冬といえばかきが美味しい季節ですっ なので、今回はかきご飯を作ってみました。 ではではここで．．． かきご飯の作り方 ・お米　　・かき　・にんじん　・しいたけ ・醤油　　・酒　・大根おろし（or塩：かき洗い用） ＜作り方＞ １．お米をとぎ、水気をきって20～30分程度置く。。 ２．かきは大根おろし（又は塩少々）でやさしくもみ、ザルに入れてボウルで振 . . . 本文を読む