色づく秋の北近畿(7)

お昼はまたしても馬鹿の一つ覚えでカツ丼をいただくことにしました(オイオイ)
海風の心地よさでつい滞在時間が延びてしまい、どうせなら開店時間を待ってカツ丼を食して行こうと思い立ったというのが真相で、駒ヶ根、福井の二大ソースカツ丼の競演が図らずも再現されました。ヨーロッパ軒のカツ丼に違いなどないと以前申しましたが、立て続けに食すると、当初は気付かなかった違いが分かってきます。店によってソースの味わい、肉の食感、ご飯の炊き具合などが微妙に違うのです。今回わざわざ時間稼ぎをしてまで再訪したのも、敦賀ヨーロッパ軒のカツ丼がことのほか秀逸だったからに他なりません。どのように違うのかについて的確に表現できるほど私は熟練していませんが、その微妙な違いを嗅ぎ分けられるようになるまで、私の福井詣では続くことになるでしょう。

★敦賀ヨーロッパ軒本店
福井県敦賀市相生町2-7
0770-22-1468
1100AM-2000PM
月曜及び第2第3火曜定休(祝日の場合は営業)
特製カツ丼1050円