まろろん∞まろん~菓子パン備忘録~

忘れられない、忘れたくない、忘れちゃいそう、いっそのこと忘れちゃいたい味の独舌的回顧録

黒糖ふかし

2008年05月16日 | ヤマザキ
           
          
          たまにはこういうのもね

          で、“ふかし”と蒸しパンの違いは??? 

          こしあんと生地との食感の兼ね合いがいい感じに合ってる~♪
          ふかふか柔らかな生地がいいな

          黒糖の味も濃いのだけど、薬風呂を思い出す漢方的な
          味も・・・!?
          和菓子とも中国菓子とも思える懐かしさ漂うおやつ~ 


          


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