システインとアセチルシステインの違い、美白効果のサプリメント

システインとアセチルシステインの違いについて説明します。美白効果のサプリメントとして利用されています。生体にアミノ酸のシステインを補給するために摂ります。

サプリメントは経口で摂るのがふつうです。錠剤かカプセル剤にしています。これは剤形といいます。アミノ酸などを生体内に取りこんでも、そのままの化学構 造で存在しているのではなく、生体内酵素で代謝されます。システインのアミノ基は代謝されて活性を失ってしまうので、代謝をブロックするために、アミノ基 をアセチル化するのです。この化合物はアセチルシステインとよばれています。一般的には、わかりやすく、説明する言葉はないぐらいです。これと、同じよう に、カルニチンに対してアセチルカルニチンの方が効果的な化学構造をしています。

システインやカルニチンを経口で摂取したとき、システイン供給で、アセチルシステインを摂った場合に比べて、効率が悪いといわれています。完全に効果が失われるわけではないのです。どちらの化学構造が、効果的という判断になります。医薬品構造では常識的なことです。