もちっと餅や

昔ながらのお餅食べたことある?もちっとして美味しいの!
そんなお餅を作っているお餅やさんの出来事と私のおしゃべり!

我が家の藤の花

2016-05-16 | 日常


以前、会社にいたお友達から頂いた藤ですが、今年も花が咲きました。
手をかけていないので申し訳ないのですが、毎年きれいな花を咲かせてくれます。
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まだまだ乗ってます

2016-05-15 | 日常


とうとう私の車が10万キロを記録しました。
春に車検を終えました。二年後までには買い替えかな…と考えています。
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花園フォレスタへ女子会に出掛けて来ました

2016-05-10 | もち屋さん
3月19日に「もち屋」の皆さんと埼玉の「花園フォレスタ」へ出掛けて来ました。
メンバーは女子だけ! 11名の女子会です。最高に楽しかったです。


ビュッフェ最高!


ゆるキャラかわいい!


いちご食べ放題!


帰りは長野「真田館」へ
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ふるさと味便り4月コースです!

2016-04-11 | もち屋の味便り


ふる里味便り4月コースのお知らせ。4月コースのメニューは

【一本揚げかきもち】 冬の間にじっくり乾燥させたお餅を一本ずつ丁寧に揚げました。サクサクです!

【ぜんまいおこわ】 地元でとれたぜんまいを使って美味しく作りました。

【米粉】 いろいろなお料理にお使い下さい。

【さくら餅】 桜の葉の塩漬けと桜もちの甘さが絶妙のバランスです。


【練りみそ】 ご飯にのせたり、野菜につけたり!

【麩】 地元名産の麩です。煮物やお味噌汁が定番ですが、卵とじにしても美味しいです。

【農家蔵出し白味噌】 【特別栽培米コシヒカリ】 【丸餅】【しそ餅】【ステック餅】

【冬菜】【しいたけ】【みつば】【小ねぎ】

以上、盛り沢山でお届け致しました。

【ふる里味便り】はいろいろ取り揃えて5500円です。(送料別途)

次回は6月コース(6月22日発送)です。
お問い合わせは右サイド上の【メッセージを送る】からご連絡下さい。


今までのふる里味便り ←クリック

ちょっと豆知識
冬菜は9月に種をまき株を大きくしてそのまま雪の下にして成育します。
雪の下で育った冬菜は柔らかく、甘みがあって美味しいです。
厳しい冬を越すため、雪国ならではの味覚です。

【有機栽培米新潟コシヒカリ・昔ながらのお餅・笹だんご・農家蔵出し味噌の通販サイト】

【赤ちゃん一歳のお誕生日に一升餅の御祝】


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ふる味便り1月コースです

2016-02-03 | もち屋の味便り


ふる里味便り1月コースのお知らせ。1月コースのメニューは

【筑前おこわ】いろいろな具材がたっぷり入ってます。 

【揚げかきもち】久比岐もちをスライスして乾燥したものを揚げました。サクサクです! 

【甘酒】米こうじとお米だけで作った昔ながらの甘酒です。

【水ようかん】甘みあっさりですが、しっとりと美味しい!

【紅茶のシフォンケーキ】紅茶の香りのする美味しいシフォンケーキになりました。

【大根味噌漬け】 【こし味噌】【里いも】

【みず穂の輝き米2Kg】
 新潟県上越市を中心に栽培された「みず穂の輝き」は甘みが強くお米の粒が大きいのが特徴です。
 口に入れた瞬間、他のお米とは違う甘みを感じます。総合評価もコシヒカリと同格です。

【ステック餅】新商品のステック餅です。細くて食べやすくすぐに焼けて便利です!

【オータムポエム(アスパラ菜)】
 冬を代表する青物野菜です。甘さと歯ざわりが特徴です。
 菜花をもとに品種改良されたとう菜の一種です、風味や食感がアスパラガスに似ています。
 茎が太くて硬そうですが、」茹でるとすぐに柔らかくなります。
 食べ方は、やっぱりお浸しが一番美味しいですね。

以上、盛り沢山でお届け致しました。

【ふる里味便り】はいろいろ取り揃えて5500円です。(送料別途)

次回は4月コース(4月初旬発送)です。
お問い合わせは右サイド上の【メッセージを送る】からご連絡下さい。


今までのふる里味便り ←クリック


【有機栽培米新潟コシヒカリ・昔ながらのお餅・笹だんご・農家蔵出し味噌の通販サイト】

【赤ちゃん一歳のお誕生日に一升餅の御祝】



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繁忙期を終えての慰労会

2016-01-23 | もち屋さん
先日、もち屋さんの慰労会がありました。
忙しい時期を終えて一安心、事故もなく無事に繁忙期を終えたご褒美に、
皆さんで食べて、飲んで、歌って、踊っての楽しい時間でした。
お料理も美味しく、お酒も美味しく、歌も楽しく、踊りも楽しく時間があっという間でした!









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明けましておめでとうございます

2016-01-08 | もち屋さん


明けましておめでとうございます。
新年が始まりました。今年もよい年でありますように宜しくお願い致します。
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虹~。

2015-12-26 | もち屋さん


なかなか車のガソリンも入れる時間もなくてお昼休憩にスタンドに行きました。
偶然にもキレイな虹に遭遇!忙しい毎日、ちょっと癒されました~。
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娘も頑張ってるんだ。

2015-12-13 | 娘の出来事
東京の娘からこんなメッセージをもらった。
忙しくて自分の事で精一杯の時にこんなのもらったら……泣いちゃう(笑)

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野菜もらって来ましたー。

2015-11-13 | 日常


実家に寄ってもらって来たよ~。野菜。嬉しい~!
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