カプレーゼ&ミントジュレップ 2011-06-26 16:43:34 | Weblog お久しぶりですまさきです!(・∀・) 今日は久しぶりに軽食とお茶でゆっくり過ごしました♪ 因みに今日のおひるごはん。 細めのフランスパンをスライスして、トマトとモッツァレラ、庭で育てたバジルを使ってカプレーゼを作りました(^ω^) お茶はミントティーを濃く煮出してシロップを作り、冷やしたらグラスに注ぎ、冷した炭酸を注ぎ入れ、同じく庭で採れたアップルミントを浮かべてミントジュレップにしました! 久しぶりにうまかった!(^ω^) さて、風呂上がりのお茶はは玖瑰プーアル茶にします(笑)