あんかけやきそば 『浜ちゃんぽん』

相棒がネットで何かを探してます…
こういうときは必ず　『美味しい○○が食べたい』　と言います


宗君は内心ドキドキしながら相棒が店を決めるのを待っていると
『ここの　あんかけやきそば　が食べたい』
『えっ　あんかけやきそば』


あんかけやきそば　と言えば…


苫小牧イーストジャパン１階にあった今は無き名店　『レストラン　ベガ』
残念ながら閉店してしまいましたが…
実は当時のコックさんが個人店を開いたので
まだあの　あんかけやきそば　を食べることができます


そして忘れてはならないのが
長万部にある名店　『浜ちゃんぽん』
大きな皿に出てくる　あんかけやきそば　は有名です
初めて入店した人は普通盛を注文しても出てきた量をみると驚きますよね


そして今回、相棒がチョイスした店は…
『浜ちゃんぽん　札幌白石支店』
手稲と白石に支店なんかあったんですね全然知りませんでした
平日の昼前だと言うのに混んでます



やはりお客さんの９割は　あんかけやきそば　を注文してるようです
相棒も　あんかけやきそば　を注文
宗君は　あんかけやきそばチャーハンセット　注文


待ってる間、店の中を見回してると
こんな張り紙を発見しました
どさんこワイドと黄金伝説に出てたんですね～



混んでる割に出てくるのは早かったです
相棒注文の　あんかけやきそば
相変わらず大きな皿が目を引きますね



宗君注文の　あんかけやきそばチャーハンセット
こちらも大きな皿に茶碗１杯程度のチャーハンが乗ってます



それでは頂きま～す
麺を　あん　の下から引きずり出すと
丁度いい感じで焦げ目が付いてますね
あんかけやきそば　の麺には焦げ目が必要不可欠です



食べた感想ですが…
麺が少ない感じがしましたが
大量の　あん　の具材を食べてるとお腹一杯です
あん　の味付けが少し濃目なので食べ終わりの頃は
多少、しょっぱい感が否めませんが美味しく完食です


この日は平日のせいか昼時なのに家族連れは居ませんでした
それどころか女性客は相棒だけでした
場所柄、スーツ姿と作業着姿のオジサマばかりです


昼の混雑時に行くと相席になるので
昼時は避けたほうがいいかもです
写真はありませんが大盛りを注文すると
ラーメン丼より大きな丼で出てきます…
食欲がある方は是非どうぞ



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