鶏味噌らーめん 杉もと 49店目/96杯目2013

「鶏味噌らーめん 杉もと」
エルム津軽ラーメン街道の12/1で卒業のお店へ訪問です。
札幌系味噌ラーメンだそうですが、「せたが屋」の別ブランドだそうです。


鶏味噌らーめん 750円
好み度:★★★☆

鶏を全面に押し出した濃厚味噌ラーメンでした。
トッピングも鶏づくしです。
個人的には結構好みの味でした♪


営業は12/1（日）までなので最後に味わいたい方はエルムへGo!

佐藤中華そば楼byねぎぼうず（3回目）秋田県大館市 48店/95杯目2013

「佐藤中華そば楼byねぎぼうず」
今年は訪問が少なめですが大好きなお店です。


らーめん塩（並盛） 650円
好み度:★★★★★

今回は相棒がねぎぼうず初体験で味噌をチョイスしたので、自分は久し振りに塩です。


鶏ダシがやっぱり旨い！


味玉やサイドメニューも加わり楽しみが増えました♪

らーめん真太 48店目/94杯目2013

「らーめん真太」
エルムの津軽ラーメン街道へ久し振りにお邪魔しました。
いつもなら新店が来ると先ずは味見に行くのですが今回の3店は未だ未訪問で卒業企画が始まっていました（汗）


やっぱり新店は食べてみたいので富山のお店へ行ってみます！


福の塩そば 700円
好み度:★★★☆


サッパリとし食べやすい一杯でした♪




こちらは海老ワンタン入り。


12/1で2店卒業ですが、また2店の新店も決まっているので楽しみですね♪

麺屋 幡 弘前店（6回目） 47店/93杯目2013

「麺屋 幡 弘前店」
ご当地ラーメングランプリもゴール目前ですが津軽麺桜会共々頑張っている幡の弘前店へお邪魔しました！


塩スペシャル（笑）
好み度:★★★★★

五所川原松山店長のあっさりベースに弘前浅利副店長の情熱トッピングに弘前の佐々木さんの愛情のお・も・て・な・しがミックスされたスペシャルラーメンを相棒と一緒にいただきました♪


全てが完璧！


そして深い愛情を感じた一杯でした。
今回の訪問で改めて幡そして幡龍グループの懐の大きさとサービスの素晴らしさを感じる事ができました♪

中華そば おのむら（4回目） 47店/92杯目2013

「中華そば おのむら」
ラーメン激戦区浪岡でひっそりと営業している隠れ家的なラーメン屋さんです。


中華そば 400円
好み度：★★★★★

煮干しだけでとったあっさりスープがホント美味です♪


自家製麺もストレートと縮れと選べるのも嬉しいです。