海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

刀切麺

2009年09月26日 | うちの幸
          

   ご近所に(たぶん一年以内に)オープンした中華のお店。
   やっと、ご訪問することができました。
   なんでも、「刀切麺」がウリらしいのですが、
   「刀切麺」って、とっても興味があったんですぅ~ 

   
   

   で、ぴよ吉のご注文は「しょう油ラーメン」(たぶん)

     


   私は母乳のことも考え、「野菜担麺」を 
   麺は平たくて、こんな風です。
   店員さんは中国の方らしく、きっと麺を打っているのも中国の方
   なのだと思います…

   スープは日本のラーメンとは一味違い、あっさり??
   でもとっても美味しいです 
   量がとっても多いので、最近は二人前を平らげるおかぁはんでも
   けっこうな食べ応えでした。

   大満足 

   店内は座敷とテーブル席の両方があり、
   けっこうな広さでした 

   近いので、また行きたいと思います 
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