夕方の空

夕焼けではありませんが、とてもインパクトのある空でした。

②

前晩のビーツがまだ残っていたので今日は
じゃがいも、キュウリ、セロリ、ハム、
ビーツもみんなコロコロに切って
少しのマヨネーズをお酢とオイルでのばして和えました。
ビーツは一緒にすると赤が出て悲しくなるので
別のグラスに入れて真ん中で特別待遇です。
ビーツとじゃがいもは合いますね。

サイドメニュウ①

おなじみザアサイ載せ冷奴。

泳がせて

お酒とお昆布を入れただし汁に、しゃぶしゃぶっと
２回泳がせてポン酢しょうゆで頂きました。

😋！

初めてのメニュウ

鮭のしゃぶしゃぶです。テレビで美味しそうだったので早速トライ。

お刺身用のノルウェイサーモンを買って薄くスライス、大根はピーラーでリボン状に。