アヒージョ

我が家流のアヒージョです。
たこ焼きの丸いくぼみにオイル、ガーリック、具材を入れて食します。
用意したのはアサリ、ミニトマト、ズッキーニ、茹でたじゃがいも、生の長薯
ちくわ、ソーセージ、レンジでチンした鶏肉。
子供のままごとのようですがおじいさんおばあさん美味しい美味しいと頂きました。

Happy Easter!

今年は残念なことにコロナウイルスのためイースターの教会の公開ミサは
行われず、webで配信のミサになりました。教会のお仲間とお会いできなくてさびしいイースターでした。

夕食はコチのお刺身とアヒージョになりました。