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志摩市阿児町鵜方、
近鉄鵜方駅西の小さな踏切の北にあります、
洋菓子店「潮騒」です。
鵜方の駅前に昔からある洋菓子店で、
地元の人に親しまれています。
潮騒(しおさい)
志摩市阿児町鵜方1669-1
鵜方駅から89m
TEL 0599-43-0416
営業時間 9:00~19:00
定休日 無休
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鵜方駅の駅前と駅裏を結ぶ、
そう広くない通りにあります。
駅裏(線路の北側)には、
ビジネスホテルが何軒かありますが、
観光客が行くようなお店は少なく、
踏切を渡ると、町の雰囲気が変わります。
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食べログなどを見ていると
「たぬきのケーキ」をアップしている人が多いので
ショーケースにたぬきさんを探すと、
「たぬき」だけではなく、
パンダ、茶色のパンダ、白いウサギ、ピンクのウサギ、と
動物シリーズは5種類あることがわかりました。
普通のケーキ店は、
在庫のケーキをショーケースに並べてあるので、
ショーケースを見れば、今何個残っているか
ひと目でわかりますが、
こちらのお店は、ショーケース内は見本の1個だけで、
「たぬきを2個、パンダを2個」と注文すると
奥の調理場から持ってきてくださいます。
ケース内で日光に当たるのを避けるため、
なのかもしれませんが、
やたら太ったたぬきさんとか、
やたら目の周囲が黒いパンダさんが出てきたらどうしよう、と
実物を見るまでのスリル感がありますね。
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たぬきのほうは、
チョコのスポンジケーキの上から、
チョコレートを流してあります。
たぬきの顔の部分は、ホイップクリームで作ってあるので
非常に壊れやすく、私のたぬきさんも、
家で開けてみたらこんな歪んだ顔になっていました。
パンダのほうは、
タルトの上にホワイトチョコで山を作り、
チョコ色のクッキーで耳や目を付けています。
パンダ以外のものには見えません。
安定した形状のため、たぬきのように
顔が歪むことはないようです。
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たぬきさん、パンダさん、のほか
ショートケーキはすべて300円です。
価格が抑えられているのは魅力ですが、良く見ると、
デコレーション類のバランスが変だったりして、
職人さんが精一杯、子どもが喜ぶようなケーキを
考えてくださっているのかなと思いました。
和菓子・和カフェ(三重)過去記事リスト
カフェ処 三日月(志摩市阿児町)
鵜方駅前のたい焼き屋さん/御菓子司 森口屋(阿児町鵜方)
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