おせち料理を作るよ

今年も恒例行事がやってきました。

30日31日の2日間で

ひたすらおせち料理を作り続けます。

といってもおにしめとお雑煮の他は

好きなものばっかりの

『なんちゃってお節』なんですが😆

これもひとえに

お正月ぐらい、三が日は何もせずに

ひたすらダラダラ過ごしたいからです。🤣

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今年は朝早く7:30から準備しだしたので

お煮しめ他、色々と沢山作り終え

14時におやつの時間でいったん休憩🧁☕️

早起きすると余裕があるな🤭

※写真は午前中

夕方は、タレに漬け込んだお肉の塊を

ダッチオーブンに入れて

焼き豚作りました。

うちの石油ストーブは

トヨトミ レインボー

クラシック

見た目がレトロでおしゃれなだけじゃなく

お料理にも使える働き者です👍

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