![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/9e/7166ad143b11b5b9ccd0db83887572e6.jpg)
野菜の保存食ピクルス。
酢漬けなので身体にもいいです。
ピクルスと言えばきゅうりが浮かぶけど
野菜なら何でも良い。半熟のゆで卵が意外に合います。
この野菜ピクルスはポテトサラダに入れると簡単にできてしまう。
口直しにいいピクルスサラダ。
彩りが良いのでテーブルは華やかになります。
酢、砂糖、塩、赤唐辛子、ローリエ
酢、砂糖、塩は一度沸騰させます。
人参、玉葱、きゅうり、パプリカ、半熟のゆで卵
タッパーウェアに保存しておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/73/4d4c560d5499637621da8d2479df47a0.jpg)
酢漬けなので身体にもいいです。
ピクルスと言えばきゅうりが浮かぶけど
野菜なら何でも良い。半熟のゆで卵が意外に合います。
この野菜ピクルスはポテトサラダに入れると簡単にできてしまう。
口直しにいいピクルスサラダ。
彩りが良いのでテーブルは華やかになります。
酢、砂糖、塩、赤唐辛子、ローリエ
酢、砂糖、塩は一度沸騰させます。
人参、玉葱、きゅうり、パプリカ、半熟のゆで卵
タッパーウェアに保存しておきます。
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