タッカルビ

鶏肉とピーマンをコチジャンで炒めた。
味付けはしょうゆ、おろし生姜、塩、胡椒、みりん、お酒、唐辛子
にんにく、白胡麻
甘辛くなればＯＫ。
これが白いご飯にバッチリ。
フーフー言いながら食べて体が熱くなってくる。
寒い日にいいね。
野菜はタマネギやかぼちゃ、キャベツを入れても美味しい。

韓国の春川で食べたときはトックとサツマイモ、キャベツ、ゴマの葉、青唐辛子が入っていた。

ソウル新発見☆Hanako

7軒目でやっと見つけた！それも最後の1冊～今度の旅行にバッチリだわ！

青いレモン

会社のお友達からいただきました。
大分のマリンレモンと勘違い。
愛媛の青いレモンでした。
カボスのようなレモン。
新鮮さを表すために青いレモンと呼んでいるみたい。
外国産より果汁は多く種がほとんどなく、香りが強いのが特徴。

スライスしてサワーに入れてもいいし
揚げ物、焼物、ドレッシングにもいいね。

雫いっぱいのアメリカンブルー

朝陽が輝いている。今日は晴れて気温上がりそう！
アメリカンブルーまだまだいけるかな

東京お買い物

昨日年休を取って行ってきた。
歩きすぎたせいか今日は筋肉痛で足が痛かった。
久しぶりに洋服や小物が欲しくなった。
冬のおしゃれ
足元だったらブーツ、小物だったらグローブ、
上着だったらダウンが欲しい。
いろいろ見つけたんだけど今回はダウンだけ買ってきた。
おしゃれもいいけど
やっぱりグルメが一番！
メゾンカイザーのタルトこれは絶品だったなぁ～

上野駅に飾ってあった胡蝶蘭綺麗でした。
これって華道家の假屋崎氏の作品だったのね。
こんな催し物があるみたい。

メゾンカイザーのパン

有名なクロワッサン美味しかった！
オリーブオイルのチャパタはサラダにとっても合います。
緑の30品目サラダと食べた。
マンゴーブリオッシュはおやつ感覚で食べられるね。

毎日メゾンカイザーのパン食べられたらいいな。

メゾンカイザーのキッシュ

ほうれん草と生ハムのキッシュ。
食べ応えのあるサイズ！ボリュームありました。
これも半分で満足。一個546円
美味しかったです。

緑の30品目サラダ

美味しそうだったのでデパ地下の惣菜売り場で買ってみた。
３０品目そろえるのも結構大変なこと。
このサラダは食感もいろいろ楽しめて美味しかった。
和風ガーリックドレッシングでいただきました。
入っていたものは葉野菜、根菜、ナッツ類で
レタス、サニーレタス、大根、大根の葉、赤カブ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、ニラ、ネギ、貝割れ大根、セロリ、コーン、松の実、クルミ、アーモンド、大豆、紫キャベツ、パプリカ、キュウリ、ほうれん草、タマネギ
あとは何が入っているのかな？

メゾンカイザーのタルトモンジュ

これは美味しい！ブルーベリー、クランベリー、ブラックベリー、ラズベリーが
ぎっしりと詰まっている。
そして2層の生地の間にサンドされたクリームが酸味のあるフルーツとマッチしていて美味しい
大きな型で焼いたものをカットして販売しているんだけどガラスケースで見るタルトは芸術品のように美しかった。
角の部分はタルトの生地が多いので一度でいいから食べてみたいな。
1カット420円だけど大きいので食べ応えあります。半分にしてもかなり満足でした。
パンやさんのケーキにしては素晴らしく美味しいタルトモンジュ

メゾンカイザー

古奈屋のえび天カレーうどん

雑誌やＴＶでもたくさん紹介されているうどんやさん。
同僚もオススメと言ってたので食べてみた。
ほんとクリーミーなカレースープ。和風の出汁なのかな。
牛乳でまろやかにしているようだけど不思議と美味しい。
筍がカレースープにマッチしていた。
透明でコシのあるうどんにとっても合う。ご飯だと微妙な感じかな。
辛さを追求する人にはカレーと思えないかも。
このスープ
美味しくて飲み干しちゃった。

お店の雰囲気も良かった。
カレーが洋服にはねないように紙エプロンが付いてきます。
もう少し安ければ・・・・
えび天カレーうどん1200円くらいだったらリピートしたいな。

古奈屋