2008年から4年連続5回目の(甲子園か!?)ブルゴーニュ葡萄収穫に、今年も行って参りました。
(昨年までの収穫の様子→2008年、2009年、2010年)
今回は土曜の夜まで外せない用事があったので、日曜の早朝にジュネーヴを出発。
日曜朝一番に収穫するサヴィニー・レ・ボーヌの畑には間に合わず、ボーヌ・プルミエクリュの収穫からの参加です。
お天気は曇り空、少し雨がぱらつきました。
今年は8月の初めに日を遮る葉は切ったそうで、ブドウの房がよく見えて収穫しやすい。
それと去年よりブドウのカビている部分が少ないので、それを取り除く手間もかからないから手早く収穫できる。
なんだか自分の収穫のワザが上達した気分^^。
ブルーベリーのようにパンパンに詰まった、ブドウのひとつぶひとつぶ。
素人目にも、昨年よりブドウの状態はかなり良さそう♪
造り手のレジスおじさんによれば、直近の当たり年、2009年に似た出来だとか。
翌日の学校のことを考えると午前中の収穫だけしかお手伝いはできず、残念ながらこの畑が終わった段階で早くも終了。
レジスおじさんの好意に甘え、いつものようにカーヴで試飲させてもらいました。
むしろこっちの方が長かったような?お手伝いだったのか、邪魔しに行ったのか.....。
(昨年までの収穫の様子→2008年、2009年、2010年)
今回は土曜の夜まで外せない用事があったので、日曜の早朝にジュネーヴを出発。
日曜朝一番に収穫するサヴィニー・レ・ボーヌの畑には間に合わず、ボーヌ・プルミエクリュの収穫からの参加です。
お天気は曇り空、少し雨がぱらつきました。
今年は8月の初めに日を遮る葉は切ったそうで、ブドウの房がよく見えて収穫しやすい。
それと去年よりブドウのカビている部分が少ないので、それを取り除く手間もかからないから手早く収穫できる。
なんだか自分の収穫のワザが上達した気分^^。
ブルーベリーのようにパンパンに詰まった、ブドウのひとつぶひとつぶ。
素人目にも、昨年よりブドウの状態はかなり良さそう♪
造り手のレジスおじさんによれば、直近の当たり年、2009年に似た出来だとか。
翌日の学校のことを考えると午前中の収穫だけしかお手伝いはできず、残念ながらこの畑が終わった段階で早くも終了。
レジスおじさんの好意に甘え、いつものようにカーヴで試飲させてもらいました。
むしろこっちの方が長かったような?お手伝いだったのか、邪魔しに行ったのか.....。