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2017初の焙煎(コロンビア、タンザニア)の結果

2017-01-15 21:11:06 | coffee
こんにちは!!mini3156です

先日、コロンビア(クレオパトラ)とタンザニアAA焙煎しました。

コロンビアは狙い目の通りの焙煎が出来たと、確信をもっていました。
コロンビアきっと上手いにちがいない!!
カリタのナイスカットミル3でガーーーー
金属メッシュのフィルターでドリップーーー
いただきまーす!!
おお!?
あれ?
苦い・・・なんか美味しくない
コロンビアでも今回はクレオパトラ
いつものスプレモだったら、美味しいはず・・・
名前からするとクレオパトラだし美味しいと思ったんだけど・・・
上手くいったと思っても・・・ダメなんだとなぁ

タンザニアAAはどうかなぁ
焙煎の止めるタイミングがわからなくて、「とりあえずこの辺で・・・」といった感じだったし
まぁ飲むまではわからないし
ドリップぅ
いただきます

ん?
上手いと思う
やったーー
でも、なんか素直に喜べないけど、やっぱりうまいと思う。

なんなんだろうなぁコーヒー
次は成功の一杯を作ろうぉ
では、また

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