今日は,宝納酒会の焼酎造りプロジェクトの焼酎Project -Xの今年初めてのイベントに参加.
今日は芋植えと,昨年仕込んだ焼酎「Be Kagoshima」のお披露目会.
黄金千貫の苗を畝にさしていく作業.
完全に自分たちだけで,芋を作っていくのではなく,芋造りの途中途中で参加をさせていただいています.
ただ,参加するだけでも芋に対する思いが変わったり,また生産者に対する思いが変わってきますので,できるだけ参加したいと思います(と言いながら,昨年は2回しか参加できませんでしたが...(反省))
昼からは,近くの公民館で飲み会です.
今年の「Be Kagoshima」は,白麹の方が私好みです.
濾過が浅いこともあって,香りが高く,それでいながら,すっきりとした味.
そして,しっかりと芋の甘みがあります.
結構,私好みの味です.
うちの奥様はすっかり,ご機嫌で,よっぱでした.
薩摩酒造の杜氏さんに絡んでおりました.申し訳ございません<(_ _)>
写真はのちほどアップします...
久々のBlog upです.
おかげで,アクセス数が激減!
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GW明けて以来,全く休みが取れなかったので仕方ありません.
特に5/13~5/20までは,米国に出張.
機内持ち込み制限の強化のおかげで,焼酎の持ち込みが難しくなりました.
そのため,焼酎とは縁遠い生活が続いていました.
今年は海外出張が多そうです.そのために購入した新兵器がこちら.
ノイズキャンセリングヘッドホンです.
長時間のフライトですが,結構飛行機の中はエンジンの音が大きいのが嫌でした.
そこで購入したのがコレ.
完全に周囲のノイズが消えるわけではありませんがかなり,軽減され,音楽の音量も小さくて済むので,結構効果を実感できます.
少しでもきつい出張をエンジョイするためのアイテムが増えていくとうれしいですね.
最近飲んでいる焼酎は,これです.
八木酒造:「熟柿」
最近,薩摩半島の焼酎ばかりだったので,たまには大隅半島の焼酎を...ということで,在庫を探っていたら,目に止まりました.
実は,今回初飲です.
この「熟柿」が出た当時,八木酒造さんの焼酎にはまっていましたので,何本か購入したのですが,まだ熟成が足りないかもという知人のコメントをもらったこともあり,飲んでいませんでした.
1年半熟成されたのでしょうか?(笑
味はまろやか,飲みやすいです.
たまには,大隅の焼酎を飲むのも良いかな!
GW最終日.
休日は絶対に欠かさない会社のメールチェック.
他の人は夜にチェックしているようですが,私は朝型人間ですので,朝にメールをチェックし,仕事をしています.
メールをチェックすると上司より,出勤要請のメールあり.
で,午前中だけ会社に出勤.
昼からは,先日購入した本を読んだり,昼寝したり.
だらだらと過ごした後は,夕刻に温泉.
しかし,さすがGWの最終日.子供たちが大勢います.
何か落ち着けずに,カラスの行水で帰宅.
夜のダレヤメはこれ.
田村合名会社:「鷲尾」
やはり,うまい.
今の気分では,黄麹の中ではこれが一番かもしれない.
今年のGW結構楽しめました.
ウチの会社は結構仕事はきついですが,こうやって長期連休が取れるところはよいと思う.
しばらくは,休みがない(次の休みは26日!)ので,ブルーだが頑張ろう!
GWも残すところあとわずか.
すっかり,休みボケしているのではないか,心配.
そんな今日は,我が家での昼酒会.
今日のゲストは,Aptiva野郎様,Nobu様.
昼酒会のメイン料理は,Nobu様特製のたこ焼き.
我が家のホットプレートをつかってのたこ焼きは実は初めて.
生地はNobu様が持参され,且つNobu様に焼きまでお願いする始末.
しかも,うちの奥様の提案で,変わり種も...
ベーコン&チーズやさらに発展してベーコン&チーズ&ガーリック&バジルソース.キムチなんていうのもありました.
ただ,私的には普通のがやはりおいしいと思うわけで...
昼酒会のダレヤメ?酒は,これ.
田村合名会社:「鷲尾」
半年ぶりくらいに飲みましたが,やはり旨い.
今,黄麹がブームのようですが,私が好きな黄麹焼酎の1本.
ぬるめのお湯割りなんて最高です.
また,夕刻はminoSP様が参戦.
我が家にもびっくりな焼酎をいただきました.ありがとうございます.
夜は,minoSP様が戦線離脱されたあと,某所で焼き肉を食べながら,「蔵の神」を.
Aptiva野郎様,Nobu様,遠方よりありがとうございます.
もう,今日でGW7日目.
全然仕事をやる気にならない.大丈夫だろうか?
変に休暇が長いだけに,明日できるって思いが,仕事をやる気にさせない.
本当は今日は仕事をやろうと思っていましたが,家でだらだらと過ごしました.
昨日と同様に,BSの金田一耕介シリーズの録画を鑑賞.
「悪魔の手鞠唄」と「病院坂の首くくりの家」.
夕方からは,奥様は短大時代の友人と飲み会ということなので,送りついでに映画を鑑賞.
見た映画は,「ハンニバル ライジング」.
レクター・ハンニバルの最新シリーズ.
私は原作を読んでからの鑑賞でしたが,割と原作に忠実でした.
ただ,やはり映画は約2時間という枠があるので,若きハンニバルの心の動きや破綻をきたしていく様子を描かず,ハンニバルの復讐劇見たいになってしまっているのが残念.
あと,紫夫人の部屋の調度品が中国と日本のちゃんぽんになっているのも残念.
ただ,コン・リーは私の大好きな女優さんなのでよしとしましょう.
何か暗いものばかりを鑑賞した一日.
帰宅後は遅くなったので,1杯だけいただきました.
高良酒造:「八幡」
GW6日目の今日の天気は,快晴.
カレンダー上も今日から4連休ということもあり,家族づれの方は,絶好の行楽日和ではないでしょうか.行楽地は,きっと家族づれが多いことでしょう...
と,言うことで,今日は基本的には自宅でゆっくり.
AMは自宅で仕事をしたり,買い物.
PMは最近BSで放映している市川昆監督の金田一耕介シリーズをHDにとっていたので,鑑賞.
今日は「女王蜂」を鑑賞.
このシリーズ,原作から少し変更されているがそれもまた面白い.
それよりも,豪華な女優陣の若いこと!そして皆さんきれいなこと!
夕刻からは,荒田八幡の近く「ゆめみ屋」さんでのオフ会.
福岡からron様,そして迎える鹿児島勢は平均的日本人様,Aptiva野郎様,庵膳MAN様,楓様,ジョー様,ないしょ様,まさぞう様夫妻+ご友人(3名),我が夫妻と大勢での飲み会となりました.
持ち込み可であったため,テーブルに並ぶ焼酎のすごいこと.びっくりです.
私が飲んだ焼酎は,
大石酒造:「亜士亜」
「亜士亜」の大石さんのヤツははじめてみました.
大石さんの黄麹といえば,「甕御前」のような味を期待していましたが,意外にも大石さんらしいすっきり辛口な味.
岩倉酒造:「しょうちゅうの華」
岩倉さんの焼酎の中で,私が一番好きな焼酎かもしれません(飲んでないのがたくさんありますが...)
万膳酒造:「流鶯」
ron様が持参された,今年の「流鶯」.黒麹のほうです.
この焼酎をお湯割りで.サイコー!
宇都酒造:「金峰 荒濾過」
我が家持参の焼酎.
本坊酒造:「黒こうじ 大淀」
本坊酒造(小林工場)で作られていた終売ものらしいです.
Aptiva野郎様への贈答品をまたもや開封!
味のほうですが,昔の焼酎っぽいというのでしょうか,辛口の焼酎.
他にも飲んだと思いますが,あまり覚えておりません.(笑
また,デジカメも忘れてしまいましたので,あまり写真も撮れず...残念
皆様の写真を撮ることができませんでした.
話は,ほとんどエロ話とここでは書けないナニの話.
焼酎についての熱い会話は...ほとんど,なかったような...
ron様,申し訳ございません.
また,お土産ありがとうございます<(_ _)>
しかも,今日は奥様の両親+私の親と我が家夫婦5人でのドライブです.
去年は天草に行きましたので,毎年恒例になりつつあります.
今年は,宮崎方面をセレクト.
あまり遠くない,飫肥方面にしました.ただ,直接飫肥に行っては時間を持て余すので,いろいろ立ち寄りました.
ルートは,
川内→姶良→おおすみ弥五郎伝説の里→志布志→道の駅 なんごう→
港の駅 めいつ→飫肥→鵜戸神宮→道の駅 →姶良→川内
って感じ.
それぞれの中身は今度,余裕があるときにきちんとアップし直します.
ただ,焼酎ネタとして,以下の写真だけ,アップしておきます.
飫肥城下にはこの蔵元がございます...
今回は,親も一緒でしたので,写真だけということで我慢.
夜は,姶良のOZIZOで食事&飲み.
飲んだのは白石酒造:「黒天狗」と薩摩酒造:「桜島」
「桜島」は初めて飲みましたが,薩摩の焼酎らしい味でおいしい.
さすが天下の薩摩酒造さん.
GW4日目も阿蘇方面.
ここの旅館は,かまどで炊いたご飯があるので,朝食は当然和食だろうと思っていたのですが...
サラダ,ベーコン,サラダにスープ.
これって普通のモーニングセット?と思っていたのですが,食べ方が変わっていました.
右の写真のパンにそれぞれ好きなように具をはさんで,ピタパンのようにいただきます.
パンもトーストにしてあり,触感もよく,野菜と一緒にいただくので,さっぱりとしていて,おいしくいただけました.
今日は小国方面に.
まずは杖立温泉に.
ここは日本一の鯉のぼり流しがあります.何が日本一かというと,その数.
テレビなどで見たり聞いていましたが,実際に見ると圧巻...というより愕然...
小さな川ですが,見渡す限り鯉のぼりばかり...
しかも,学校の部活の活躍を祈願するようなのぼりがあったり,メッセージが書かれたのぼりがあったり...種類もいろいろ.
小学生が授業でスケッチに来ていましたがこれだけのこいのぼりの多さ,書くのも大変そう(笑
鯉のぼりを見たあと,せっかくなので,観音岩温泉に浸かって移動.
ここは多くの家族湯があり,川の流れを見ながら浸かれます.
また,川沿いには紅葉も植えてありました.秋に来て,紅葉を見ながら浸かるのも良いかもしれません.
その後,物産館を廻ったあと,昼食.
小国といえば,そばが有名だということで,「花郷庵」さんでおそばを.
このそば,おそらく麺は2人前くらい.そして上に乗っているのは,マイタケの天ぷらに山芋,錦糸卵,山菜,ワカメにかまぼこと,もりだくさん.おなかいっぱいでした.
すっかり,おなかいっぱいになったので,黒川方面に移動し,散歩も兼ねて黒川温泉を見て回りました.
ここでは,温泉には浸かりませんでしたが,今度行きたい場所をチェックしながら,見て歩きました.お土産屋さんも見て回る中で,びっくりしたのが酒屋.
悲しかな酒屋があって,「焼酎」という文字があるとついつい足が...
やはり,焼酎ブームなのかこんなところにも芋焼酎が...
しかも,「魔王」などのプレミア焼酎が,プレミア価格で,販売.
まだまだ,芋焼酎ブームであることを実感...
もっと,地元の焼酎を前面に推してほしいのですが.
その後,池山水源に水汲みに.ここも名水100選.
阿蘇地区には名水の水源が多いような気がします.
鹿児島にも名水100選に選ばれた水源があるのでしょうか?
興味がわいたので,調べて行ってみようと思います.
最後に阿蘇ファームランドにお土産を買うために,立ち寄って帰宅.
阿蘇ファームランドには,おそらく日本一ではないかというくらいに品数が豊富な焼酎屋さんがあります.
焼酎の品数は,本当に豊富です.
九州各県の焼酎がまんべんなく集められているので,勉強になります.
我が家のように偏った趣味をしている家庭では買うものはほとんどありませんでしたが,ある意味見たことがない焼酎を見ることができて,楽しめました.
ちなみに我が家は,泡盛を購入して帰宅.
話題作りには良いかもしれません.ただ,価格はチョイ高めです.
GW3日目.
今日,明日は阿蘇方面へ遊びに行く予定です.
ここ数年,休日と言えば,酒屋ばかり行っていたので(笑,阿蘇に遊びに行くのは久しぶりです.
まずは,白河水源に水を汲みに.
白川水源は,名水100選にも選ばれた湧水です.
駐車場より少し歩き,小道のわきにある観光地らしいお土産屋さん抜けると水源が現れます.
水は透き通っていて,水面に映る新緑がとても奇麗です.
水も冷たく,これが,うまい!
さっそく,ペットボトルに汲んでまいりました.
きっと,焼酎の割水になることでしょう(笑
その後は,山の洋食屋「フレール」で昼食.
やはり,阿蘇に来ているので,食べなければならないのは「赤牛」.
そこで頼んだのは,「赤牛ハンバーグ」
近くの物産館,「あそ望の郷くきの」に寄った後は,草千里へ.
私は草千里に来たのは初めてでは?
もしくは小学校か中学校の修学旅行ぶりではないだろうか.しかし,記憶は全くなし.
壮大な景色に感動.私のデジカメでは,この光景を撮りきらない.
おそらくは技量とセンスの問題であろうが,こういう時になるとデジタル一眼レフがほしくなります.
この草千里,乗馬ができるようになっています.
もちろん乗りませんでしたが,問題は足元にフ○がいたるところに転がっている所.
足元に注意しながら歩かなければ,踏んでしまいそうです(笑
その後は阿蘇カントリーファームに立ち寄った後は,内牧温泉にあるお宿の「ZENZO」へ.
おいしい夕食をいただきながら頂いたのはやはり,芋焼酎(笑
大石酒造:「蔵純粋」
ただ,メニューには「蔵純水」と書いてある...
この「蔵純粋」な初飲であるため,判断に迷うが「鶴見」に似た味がするので,きっと大石さんの焼酎に違いない...
ビールに,この40度の焼酎を1合飲んだら,結構酔いが廻ってしまいました...
部屋で飲もうと思っていたペット酎は飲まず仕舞い.
食事のほうは品数も多く,かつ熊本らしさが出ているので満足.
特にお気に入りだったのは,山女.川魚は苦手でしたが,これは大変おいしくいただけました.
目の前の囲炉裏で焼くのですが,焼く直前まで生きていました.この新鮮さが生臭くない理由かもしれません.
google mapで今回の場所をマッピングしてみました.
ちゃんとリンクできるのかしら?
GW2日目.
今日は,久々に酒屋に.
しかし,午前中は,お客さんが多く,夕方に出直すことに.
その間は,アミュプラザで買い物.
アミュプラザでは,久しぶりに本とCDを購入.
北方謙三「楊令伝」
「水滸伝」の続編として書かれたこの本,読むのが楽しみ.
中国史ものが好きで,いろいろ購入して読んでいます.
この北方謙三氏が書く,漢の生きざまは歴史ものとは思えない躍動感ある映像が浮かんできそうな文章は大好きです.
5月は米国出張があるので,機内で読む本を探していたが,あまりそそるのがなく,とりあえず上記以外に2冊購入.
CDも久しぶりに購入.
最近は,HMVのインターネットショップで購入していたが,やはりショップで購入するのが一番楽しい.
奥様お気に入りの中 孝介と私のセレクトで,House,Reggaeの新人ものを購入.
帰ったら早速,ipodに入れることにしましょう!
で,夕刻酒屋に再び.
いいものを数本,購入できました!
その焼酎はいずれ,紹介するかも...です.
帰宅後のダレヤメは,まず,コレを完飲.
櫻井酒造:「松の露」
その後は,
高良酒造:「八幡」
うまい焼酎を飲めるのってシアワセです.