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三河姫的 喜動愛楽

「怒りは敵。泣くは修行。怒りは無知。笑うは悟りなり。」by徳川家康 アロアロ。 

エリンギで1品

2006年06月06日 21時38分35秒 | 食生活


先日行ってきたコストコでめちゃ安いエリンギを買ってきましたが
確か一袋に30本ほど入って480円ぐらいだったと記憶。
今日、地元スーパーで見たら4本で150円だった^^;


使った材料。

エリンギ
チョリソー
ベーコン
ホワイトアスパラ


根元の皮をむいたホワイトアスパラは下茹でしておく。 
これらの材料をバター・塩コショウ・バジルでいためるだけ。


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (塔子)
2006-06-06 21:56:01
お♪おいしそうですね!

ちなみにエンリギではなくエリンギだったと思います!
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あたた。。 (三河姫)
2006-06-06 22:05:24
今まで思いっきり「エンリギ」って言ってました。

ナンだろ。。この思い込み。

今あわてて「エリンギ」に修正(笑)



で、「エンリギ」ってまったく別ものだっけ?と思って検索したら

私のほかにも「エンリギ」って思ってた人がいたのね



http://www2s.biglobe.ne.jp/~kazu-n/board3/86395263671875.html







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