大好きな Happy犬

愛犬 Happyと暮らす日々のブログです

ダッチオーブン その1 ワン 

2016-09-06 | 日記


お晩です。Happyパパです。 またまた久しぶりの投稿は 

忘れた頃にやってくる。 お元気でしたか。北海道は そろそろ秋めいてきましたよ。

朝晩の気温が下がる日があります。続けざまに台風の到来で 被害も大変な事になっています。

自然の力には 想像も付かない事が起こります。 人間が何十年もかかって造り上げた物を

一瞬で 壊してしまいます。 備えあれば なんて 追い越してしまいます。(ーー;) 

早くの復旧を願います。  旭川朝から 雨模様です。 スタルヒン球場の 野球も中止です

大谷君投げる予定だったのに 楽しみにしていた人は 残念ですね。

夕方雨やんでたのに 今はまた降り出しています。 帰って来て Happyの散歩と思ったら。

なんとなく身軽な感じ (ーー;)   ショルダーバック忘れた。(ーー;)  そうです

財布 免許書全部入り、仕方ないから Happyを乗せて 雨も降って降って来たので 

会社まで ドライブで連れて行きました。 守衛さんに もう錠を 掛けれれていました。 

丁度 巡回の途中 捕まえて  お願いして 開けてもらい 無事 帰って来ました。  

何か考え事していたんだ。 

さてと  ~~



もういつか 忘れましたが これです キャンプの後だと思います。

 

また 家で 作りました。(^^)/  



ダッチオーブンです。



結構黒くなったでしょ



午後昼寝してから  ゆっくりと 準備して 



まだ日が高い内から  飲みながら

 

炒めています  これ 



ダッチオーブン 10L~12L位だと思いますが 甘みを出すために オーブンの半分くらい埋まる量の玉ねぎを使います。 

今回は とろとろに全部溶かす予定です。 



いい匂いが立ってきます 



塩コショウしてゆっくりと  



たまに蓋をして蒸らしながら (^^)/





まぜまぜです。

その頃の コクワと ブドウ がのびのび  







これなんだとおもいますか? そう ゴ~~~~ヤ  



いつになったら 食べれるのか  (ーー; 

玉ねぎがだいぶトロトロして来たら ジャガイモ  ニンジンを入れてさらに炒める オーブンが割れると困るので 

お湯を沸かし コンソメを入れてクツクツと 時間をかけて  ビール飲みながら  

なんか余計に飲みそう  (^^)/ 

はい  今回はここまで  また明日 です。  つまらないブログに 訪問

いつもありがとうデス。 


PS  

また今 雨が強くなりました。 残念だけど やっぱり 野球中止で良かったみたい 

私と Happyは  今 ご飯待ちです。

Happyの写真がない?  では後ろ姿ですが  (ーー;)   

頑張っているしょ (^^♪



青空の中の💩です。



では また デス

笑顔の素敵な Happyに ポッチお願いね ワン 

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