10月14日(金) 本日の給食

2016-10-14 18:24:06 | 日記

☆世界の料理・ハンガリー☆

〜献立〜

ガーリックライス

パプリカチキン

グヤーシュ

牛乳

      

  今日は、オリンピックパラリンピック給食の第8弾、ハンガリーの食文化紹介の献立です。給食委員会による放送では、ハンガリー料理に欠かせない真っ赤なスパイスの「パプリカ」について紹介がありました。

パプリカは、辛くはないけれどトウガラシの一種です。今日のパプリカチキンにも、具だくさんのスープであるグヤーシュにも、パプリカをたっぷり使っています。冬の季節にはとても寒い気候のハンガリーですが、パプリカ料理を食べていれば体がぽかぽか温まるそうです。

異国感漂う料理に対し、子どもたちの反応がどきどきでしたが、「おいしい〜」とにこにこ笑顔を見ることができてほっとしました。

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