10月17日(月) 本日の給食

2016-10-17 21:07:20 | 日記

〜献立〜

きびわかめごはん

わかさぎの南蛮漬け

肉じゃが

牛乳

      

今日は子どもたちが苦手としやすい頭付きの小魚です。「先生、頭のところが苦手なんです…」と申し訳なさそうな顔で相談してくる4年生の女の子もいました。けれど、「苦手なものにもチャレンジしよう!」がみちづかルールです。1匹はしっかり食べようと約束をして、もぐもぐと食べていました。

すっぱいイメージの強い南蛮漬けですが、子どもたちが食べやすいようにひと工夫しています。まろやかな酸味でしょうゆのこくが感じられる配合のため、食べてみると「わあ!美味しい!!」と、うれしい感想がたくさん聞こえてきました。

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