職場の若い美人の調理員さんから頂いた御土産
です（素晴らしい御味でした
）
「美味」といえば・・・被災地視察時に「名物イワナ料理＆地酒」で騒いでらしたという御偉い方は「大丈夫？」
ＯＯのヤマメが出荷停止になったそうですが・・
ヤマメもイワナも「同じ淡水魚」だそうですね 
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自然農法（耕さない・雑草を抜かない・農薬も化学肥料も与えない）を見習っています
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