ピザパーティー

この前のチヂミパーティーに仕事で来れなかった友達と、
前回も来た友達＆赤ちゃんが我が家に来て、ピザパーティーをしました

ホットプレートでもピザが焼けると、クックパッドで知ったので、そのレシピを参考にしながら生地作り。

日の当たるところに置いて、３０分くらい発酵させます。

その間に、ピザに乗せるトッピングを準備。メニューはピザONLYなので、沢山用意しました。

なんと１２種類
ベーコン・アスパラ・コーン・玉ねぎ・ナス・トマト・ウインナー
ゆで玉子・まいたけ・しめじ・マッシュルーム・ピーマン

そして、生地をホットプレートに伸ばして、ピザソースを塗り
トッピングを乗せた結果こんな感じになりました。



ピザ屋のデリ４みたいに、１／４ずつ違うピザに分けました。
すごいイイ感じ
さらに上から２種類のチーズをのせて、蓋をして蒸し焼きにします。

その間にデザート作り
ブドウジュースを火にかけて温めて、ゼラチンパウダーを溶かし、
ガラス容器に流して、皮をむいたブドウも入れて冷蔵庫で冷やします。

すると、リビングで焦げ臭いにおいと煙がもくもく～
生地の裏側が真っっっ黒になってました
レシピ通りにしたのに～


生地ももう作ってないし、表面の方だけ食べる？という話をしながら取り分けます。
まな板にのせて包丁でザクッと切らないといけないくらい硬い



恐る恐る友達が食べてみると、大丈夫だよ～とのこと。
裏側の見た目は真っ黒なのに、味は香ばしくておいしい
４種のピザ全員完食です

食後はいつものようにWiiでマリオカートとゴルフで遊んで、
デザートタイム。

手土産にもらったチーズケーキとブドウゼリー


濃厚でおいしかったです☆

ピザは今度リベンジしたいなー。。。