最近のお気に入り

最近～♪習い始めたお菓子作りに、はまってます。
昨日は、シフォンケーキを久々に作りました。
しっかり膨らんで美味しくできたのですが、あっという間に食べてしまいました。
下井桂子先生(文化出版局より本出てます)のレシピなのですが(^v^)とってもおいしい-です♪
ふぁ～と口どけのいい感じは、普段食べているシフォンケーキとはちがうんです。
材料もバターとかいらないので、家にある材料で作れるのがとても手軽に作れていいです。
ベーシックなシフォンケーキしか作ったことないのですが、他のにも挑戦したいです。

春～さくら

桜の花が満開に近づいてますが...雨続きで、せっかくの桜が花見の前に散りそうもって花見したいなぁ～