金沢直江町「アトリエ ルリタテハ」

直江町にある小さなお店　種類も　そんなに多くないけど一品一品が丁寧で美味しい。

まずは　プリン

なめらかな口当たりで味がしっかりしていて

美味しいプリンの仲間になりました。

あとは　りんごをキャラメルクリームとコンポートした季節のショートケーキが

たまらなく美味しい。

生クリームがなめらかで軽く　なかなか個性的な味わい

あとは洋梨のタルトが楽しみだしロールケーキが評判らしくて

久しぶりに美味しい新しいお店を見つけました。