予想通り

今日の昼は、予想していた!?通り お客様が来ませんでした、トホホ。水曜日だから…ね、仕方ないです。でも、夜 予約が入り ウッシシ～です。

アルファベットの続きにすると Ｈの日(フツーに読むといやらしいなぁ)です。Ｈで思い出したことがあります。もう十数年前のこと。背中から脇腹にかけて神経痛のように痛んでいました。神経痛を知っているので、神経痛かなぁと。そのうち、発疹ができて、いつまでも治らないのです。ある日、知り合いのお母さん(看護士)が、食事に来店。「ねえ、お母さん カラダ 見て！」と、見てもらったら、「何で、今まで診てもらわなかったの！すぐ、病院へ行きなさい！！」 怒られてしまいました。ヘルペス 帶状疱疹でした。病気もびっくりしましたが、薬代も高くってびっくりしました。

写真は、今夜のコースの 魚料理 相良の手長エビのポワレ です。魚料理は、肉料理と違い 魚屋(市場)を見て 「この魚を料理しようかな!?」と、決めて買ってくるので、その日の朝にならなければ、魚料理は決まりません。